Çikolata Soslu Çaysulu Muffin Nasıl Yapılır
Çaylı Muffin Tarifi
Bitter Çikolatalı Muffinler
Bazen yazmayıda unuttuğum tariflerim oluyor . Laptopum İstanbullara gider, sonra fotoğraf makinemin kartı arızalanır ve ben eski fotoğraflarıma zaman zaman baktığımda böyle unuttuğum tariflerim ortaya çıkıverir.
Evde demlediğimiz çaylardan içilmeden kalan çay suyunu kullandığım keklerim vardır .. Bayat ekmek kekimde de Çay suyu kullanmıştım.
Süt , meyve suyu da kullanabileceğiniz muffinler harika oldular.
Çikolata Soslu Çaylı Muffin Tarifi Malzemeleri
2 ad. Oda sıcaklığında yumurta
1 çay bardağı Çayın demlenmiş suyu
1 çay bardağı toz şeker
3 çay bardağı silme un
1 çay kaşığı silme karbonat
yarım limonun suyu
1 pk. vanilya
yarım pk. kabartma tozu
dilersek 2 çorba kaşığı damla çikolata
10-12 adet muffin kalıbı
üzerine
40 gr bitter çikolata
2 çorba kaşığı çiğ krema
Muffinlerin kağıtlarını oturtmak için slikon yada kağıt kalıp kullanabilirsek daha düzgün keklerimiz çıkıyor.
Çikolata Soslu Çaylı Muffin Tarifi
Keklerimiz adeta pandispanya gibi yumuşacık oluyor. Yağsız olduğu içinde çok daha sağlıklı..
Çikolata Soslu Çaysulu Muffin Nasıl Yapılır
Çaylı Muffin Tarifi
Bitter Çikolatalı Muffinler
Nursevince
Çaylı Muffin Tarifi
Bitter Çikolatalı Muffinler
Bazen yazmayıda unuttuğum tariflerim oluyor . Laptopum İstanbullara gider, sonra fotoğraf makinemin kartı arızalanır ve ben eski fotoğraflarıma zaman zaman baktığımda böyle unuttuğum tariflerim ortaya çıkıverir.
Evde demlediğimiz çaylardan içilmeden kalan çay suyunu kullandığım keklerim vardır .. Bayat ekmek kekimde de Çay suyu kullanmıştım.
Süt , meyve suyu da kullanabileceğiniz muffinler harika oldular.
Çikolata Soslu Çaylı Muffin Tarifi Malzemeleri
2 ad. Oda sıcaklığında yumurta
1 çay bardağı Çayın demlenmiş suyu
1 çay bardağı toz şeker
3 çay bardağı silme un
1 çay kaşığı silme karbonat
yarım limonun suyu
1 pk. vanilya
yarım pk. kabartma tozu
dilersek 2 çorba kaşığı damla çikolata
10-12 adet muffin kalıbı
üzerine
40 gr bitter çikolata
2 çorba kaşığı çiğ krema
Muffinlerin kağıtlarını oturtmak için slikon yada kağıt kalıp kullanabilirsek daha düzgün keklerimiz çıkıyor.
Çikolata Soslu Çaylı Muffin Tarifi
Keklerimiz adeta pandispanya gibi yumuşacık oluyor. Yağsız olduğu içinde çok daha sağlıklı..
- Oda sıcaklığındaki yumurtaya toz şeker ilave edip mikserle en az 3 dk çırpıyoruz.
- Unumuzu eleyelim ve vanilyayı karıştıralım.
- Limon suyuna karbonatı ekleyerek köpürünce çırptığımız yumurtaya ilave edelim. Çay suyunuda ekledikden sonra yavaşça karıştıralım.
- Fırınımızı 100 derecede ısıtalım.
- Unlu karışımıda ilave ederek . Tahta bir kaşıkla karıştırıp muffin kalıplarına birer kaşık dolduralım. Kalan malzemeyi pay edelim.
- Hazır olan kalıplarımızı fırın tepsimize yerleştirelim ısınmış fırına sürelim.
- Fırın derecemizi 175 e getirelim.( fırınızı tanıyorsunuzdur siz kendi fırınınıza göre ayarlayınız) 30-35 dk kadar keklerimizi pişirelim.
- Bitter çıkolataya kremayı karıştırıp bir tavada eritelim. Kek muffinlerin üzerine gezdirelim.
- İstediğimiz gibi süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.
Not: Bu kekde dilerseniz 1 çorba kaşığı tahinde kullanabilirsiniz.
Çikolata Soslu Çaysulu Muffin Nasıl Yapılır
Çaylı Muffin Tarifi
Bitter Çikolatalı Muffinler
Nursevince
eline sağlık, yıllar önce duyduğumda ilk tepkim hadi canım keke koyacak malzeme kalmadı da çay mı koydunuz olmuştu :) bazen ben de koyar oldum aslında çay keki daha yumuşak yapıyor kabul ettim ben :)))
YanıtlaSilEllerinize saglik :) bende cayli kekleri yeni duyuyorum gercekten ilginç denemek lazim :))
YanıtlaSilİyi oldu bu muffin tarifin. Geçtiğimiz günlerde arkadaşlarım gelmişti. Sponsor bir firmanın hediyesi hazır karışım vardı. Tadına bayıldım ama kendim yapmak istiyorum. E kimsenin tarifine de güvenilmiyor. Tarif süper oldu. Ellerine sağlık. :)
YanıtlaSilBir dönem çok ama çok meşhurdu çaylı kek yada ben öyle sanıyordum lakin çocuktum :) işte o kadar eskidir çaylı kekin tarifi :) yaşım oraya çıktımı bilmem :)
YanıtlaSilÇaylı kekler nefis görünüyor afiyet ile sevgiler.
ablacım ellerine sağlık..
YanıtlaSilkek yaparken demlikte çay varsa muhakkak katıyorum hamuruna, ama tarçınlısını tek gecerim o ayrı :)
çikolatalı da nefis olmuş..
afiyetle..
Canım Tarçınlıda yapıyorum. Hatta az önce Hülya ile konuştuk. dilersen ceviz ve tarçın koy demiştim. :) oğlumun kreş hayatı çaylı tarçın ve cevizli kekle geçti..Teşekkür ederim.
SilEllerinize sağlık çok favori bir kekti bu şekilde sunum daha şık oluyor afiyetler olsun,sevgiler...
YanıtlaSilMerhabalar,
YanıtlaSilEllerine emeğine sağlık ablacım. Muffinler çok lezzetli görünüyor….. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))
Ellerine sağlık canım..Çay ceviz tarçın gerçekten çok yakışıyor,dokusu da çok güzel oluyor..Ben de çok severek yapıyorum..Bu hali de güzel ama..İyi akşamlar canım..
YanıtlaSilEllerine sağlık canım. Çaylı kek duydum ama hiç denemedim..:)) Muffinler süper görünüyor..
YanıtlaSilöyle eski fotoğraflar unutlumuş kareler bende de çok var birde işin kötü yanı eski fotoların bir çoğunuda beğenmiyorum artık
YanıtlaSilsenin muffinler harika görünüyor
çkolatasınıda pek severim eline sağlık
Çaylı keklere ben de bayılıyorum. Harika bir kıvam veriyor gerçekten. Ellerinize sağlık.. Muffin kağıtlarımız da kardeşmiş :))
YanıtlaSilDeğişik bir tarif ellerine sağlık Nursevin'cim
YanıtlaSilAblacım ellerine sağlık harika olmuş bu muffinler…
YanıtlaSilNefissss olmuştur eminim denemeyen kalmasın derim…
Sevgilerimle...