Soğan Yahni Nasıl Yapılır
Yahni Tarifi
Soğanlı Yahni Yapımı
Güveçde Yahni Nasıl Yapılır
Papaz Yahnisi Tarifi
Malzemeleriniz varsa çok uğraştırmayan ve etli olduğundan ötürü, özel davet yemeği havasıyla endam yapan Yahni tarifim var .. Soğan yahnimiz nefis oldu.
Eşim et yemekleri konusunda biraz ısrarcı. Soğan yahnisi kendisine özel yapılmıştı.. Tabii bu tür sofralarda pek bir mutlu oluyor.
Sofralarımızdan bereket hiç eksik olmasın .
Rabbimiz olmayanlarada versin inşallah.
Diğer Ana Yemek tariflerime Burdan Ulaşabilirsiniz.
Soğan Yahnisi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Yarım kğ arpacık soğan
Yarım kğ kuşbaşı yarım yağlı dana eti
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu yada sirke
tuz, karabiber,
2 diş sarımsak
Dilenirse 2 çorba kaşığı bezelye
Soğan Yahnisi Nasıl Yapılır
Not: Güveçde bekletmek istemiyorsanız servis kabına alabilir ve çoban salatası , pirinç , yada bulgur pilavı eşliğinde sunabilirsiniz. Yanında Hoşaf da olursa deymeyin keyfinize.
Soğan Yahni Nasıl Yapılır
Yahni Tarifi
Soğanlı Yahni Yapımı
Güveçde Yahni Nasıl Yapılır
Papaz Yahnisi Tarifi
Nursevince
Yahni Tarifi
Soğanlı Yahni Yapımı
Güveçde Yahni Nasıl Yapılır
Papaz Yahnisi Tarifi
Malzemeleriniz varsa çok uğraştırmayan ve etli olduğundan ötürü, özel davet yemeği havasıyla endam yapan Yahni tarifim var .. Soğan yahnimiz nefis oldu.
Eşim et yemekleri konusunda biraz ısrarcı. Soğan yahnisi kendisine özel yapılmıştı.. Tabii bu tür sofralarda pek bir mutlu oluyor.
Sofralarımızdan bereket hiç eksik olmasın .
Rabbimiz olmayanlarada versin inşallah.
Diğer Ana Yemek tariflerime Burdan Ulaşabilirsiniz.
Soğan Yahnisi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Yarım kğ arpacık soğan
Yarım kğ kuşbaşı yarım yağlı dana eti
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu yada sirke
tuz, karabiber,
2 diş sarımsak
Dilenirse 2 çorba kaşığı bezelye
Soğan Yahnisi Nasıl Yapılır
- Kuşbaşı doğranmış etlerimiz kontrol edilir ,temizlenir . Ben güveçde pişirdim fakat normal tencerede hatta aceleniz varsa düdüklü tencerede arpacık soğanları dağıtmadan kısa sürede pişirebilirsiniz.
- Güvecimizi yıkayıp 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile etlerimizi kavuralım. Etler bir süre sonra sulanacaktır üzeri köpürürse kaşıkla köpüğü alınır. Suyunu hafif çekmeye başladığında salçası ve yeterince su ilave edilir. Tuz, karabiber, sarımsak ilave edilir kaynarken soğanlar salınır.
- Kapağı kapalı olarak orta ateşde pişirilir. Bir süre sonra kısık ateşde pişirmeye devam edilir.
- Pişmeğe yakın yemeğimize dilersek 1-2 çorba kaşığı bezelye ilave edebiliriz.
- Lezzet vermesi için Tereyağı atılır. Etiniz yağlı ise tereyağı gerekmeyebilir.
- Afiyet olsun.
Not: Güveçde bekletmek istemiyorsanız servis kabına alabilir ve çoban salatası , pirinç , yada bulgur pilavı eşliğinde sunabilirsiniz. Yanında Hoşaf da olursa deymeyin keyfinize.
Soğan Yahni Nasıl Yapılır
Yahni Tarifi
Soğanlı Yahni Yapımı
Güveçde Yahni Nasıl Yapılır
Papaz Yahnisi Tarifi
Nursevince
hmmmm harika görünüyor ablacım ellerine sağlık misafir davetlerimde muhakkak deneyeceğim
YanıtlaSilAblacım ellerine sağlık, miss gibi güveçte pişirilmiş yemek ohhh ohhh... Yeme de yanında yat cinsinden...
YanıtlaSilSevgiler
Evren
Acayip nefis gorunuyor ellerinize saglik nursevin hanimcim:) örtü de sahane:))) operim kocaman
YanıtlaSilEllerine sağlık canım. Ben de buna benzer bir yemek yaptım hafta sonu döküm tencerede..:)) Ben de güveç yemeklerini seviyorum, çok lezzetli oluyor..Afiyetler olsun..
YanıtlaSilMerhabalar,
YanıtlaSilEllerinize sağlık.. İnanılmaz lezzetli görünüyor. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))
Çok severim ellerinize sağlık olsa da yesem şimdi,sevgiler...
YanıtlaSilAblacım ellerine sağlık annem çok yapardı ve bizde afiyetle yerdik …
YanıtlaSilNasılda lezzetlidir kimbilir afiyetler olsun nefisssss görünten belli zaten şahane olmuş…
Sevgilerimle...
Ellerinize sağlık.
YanıtlaSillezzetini tahmin edebiliyorum ,yutkunuyorum............
YanıtlaSilFotoğraf sunum 10 numara gerçekten. Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilCanım benim ,ne kadar güzel anlatmışsın..Bu yemeği sevmeyen yoktur herhalde.O güzel ellerine sağlık...En güzel de bu toprak tencereler de oluyor...AYNUR YILDIZ KARATAŞ
YanıtlaSil