Pirinc Unlu Mandalinalı Kek Tarifi

Pirinç Unlu ve Mandalinalı Redmond Keki 
                                             

Aralık ayının ilk günlerinde Güzel kek tarifimi yazmak bütün ay bloğumu güncel tutmam için bana şans getirir umarım. Ayrıca Narenciye Şehri Antalya'da yaşıyor olmak zaten büyük şans. 
Keklere Süt yerine portakal , mandalina suyu ilave etmek çoğunlukta tercihim oluyor. Bu defa Pirinç unlu denedim ve iyikide denemişim. Tarifime geçmeden diğer kek tariflerime göz atmak isterseniz tarif isimlerini tıklayınız. 
Tahinli Kek Tarifi
Puding Dolgulu Kek Tarifi
Peynirli Kahvaltı Keki Tarifi
Pirinç Unlu Mandalinalı Kek İçin Malzemeler 
                               

Redmond Çok amaçlı Pişiri 
Oda sıcaklığında 4 Yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
1 subardağı sıvı yağ
1 çay bardağı mandalina suyu
2 çorba kaşığı mandalina kabuğu rendesi 
1 pk damla sakızlı vanilya 
2 pk. Kabartma tozu
2 Çorba kaşığı kakao
kalıbı yağlamak için katı yağ  
2 çorba kaşığı sıcak su
pişdikten sonra 1 kahve fincanı şekerli su
Pirinç Unlu Mandalinalı Kek Nasıl Yapılır                                                         

                                               
    Yumurta ve toz şekeri derin bir kasede mikserle en az 3 dk çırpalım. Sıvı malzemeleri sırası ile katıp karıştıralım. 

1. Kakao hariç,Elenmiş un , pirinç unu , kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edelim. Yavaş hareketlerle çırpıcı yardımı ile karıştıralım.
2. Yağlayıp Unladığımız kalıbımıza dökelim. Kek harcından bir miktarı ayırıp , kakaoyu karıştıralım.2 çorba kaşığı kadar sıcak su ilavesi ile hızlıca karıştıralım .
3. Kakaolu karışımı sade kekimizin üzerine döküp  , Kaşık sapı yada ince uçlu aparatla ileri geri tabana inmeden karıştıralım.  
4. Redmond çok fonksiyonlu RMC-M4500 pişiricinin Çalışma Modunu BAKE olarak ayarlayalım.Pişirme süresi 50 dk olacak ve START düğmesine basarak pişirmeyi başlatabiliriz. Süresi bittiğinde kapağını açarak ilk sıcaklığı geçtiğinde servise alalım. 
5. Ayrıca Kek tarifim ev fırınında pişirilecekse yine 24 cm lik kalıbda 170 derece fırında 45-50 dk pişirilmeli.
6. 1 fincan şekerli su ile üzerini ıslatabilirsiniz.Bir süre sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
7. Dilerseniz çok güzel kabaran kekimizi ortadan keserek ara kreması ilede sunabilirsiniz. Ben üzerine kakao sepeledim.Yumurta fırçası ile fırçaladım. Ortasına kalıpla pudra şekeri sepeledim.                                                                                                  
   

Not: Redmond Pişiricisi adındanda anlaşıldığı gibi çok amaçlı ,dilediğiniz her türlü yemeği pişirebilirsiniz. Daha önce yayınladığım et yemeği tarifime tıklayınız. Ekmek, börek, tatlı tarifleri de yapabileceğiniz süper pişiriciler hakkında da Redmond İnternet sitesinden bilgi edinebilirsiniz. 
İnstagram hesabımdan Diğer tariflerime günlük ulaşmak için takipde kalabilirsiniz.                                               
Afiyet olsun. 
Pirinç Unlu Mandalinalı Kek Tarifi denenmeye değer bir tarif. Malzemeleri hazırladığınında çabuk ve lezzetli kekiniz 1 saat sonra yenmeye hazır.
                                            Nursevince