Çikolata Kremalı Cup Kek Nasıl Yapılır
Mini Muffin tarifi
Cup Kek Nasıl Yapılır
Geçen hafta cumartesi günü arkadaşlarıma yaptığım bereketli ,büyükler yemese de küçüklerin çok sevdiği cup kekler bence harikaydı. Büyükler salatalarla meşgulken çocuklar minik kekleri keyifle yediler. Sanıyorum bu tür toplantılarda ve doğum günü etkinliklerinde küçük kekler daha bereketli ve sunumu da kolay oluyor tercihlerimde ön sırayı alacaklar.
Aynı gün masamdaki diğer tariflerden bloğumda yazılı olanları listelemek istiyorum. Arzu ederseniz tarif isimlerini tıklayınız.
Mas Fasulye Salatası
Serin Yaz Salatası
Labne peynirli Krema Doğum günü pastası
Cepli Sandviç Poğaça
Portakal muhallebili ay kurabiyesi
Çikolatalı Mantar Cup Kek Tarifi için Malzemeler
1 yumurta
2 yumurta beyazı( Şart değil fakat ben bir gün önce yaptığım pasta kremasında kullandığım yumurta sarılarının aklarını da burada kullandım)
2 çorba kaşığı yoğurt
1/2 çay bardağı çiçek yağı
4 çorba kaşığı toz şeker
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
2 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı kırık çikolata(Bitter Çikolatayı kırdım)
1 çorba kaşığı ılıksu
1 çorba kaşığı limonun suyu ve çay kaşığı ucu ile karbonat limon suyuna karıştırılır.
1 su bardağı dolusu elenmiş un(+/-)
Üzeri için:
Pasta kreması
4-5 tane muzlu gofret
Pasta kreması olarak Labne peynirli Krema yaptım. Daha önceki pasta tarifimden artan krema bana yeterli geldi. Siz istediğiniz şekilde krema kullanabilirsiniz. Katı kıvamda bıçakla sürülebilir olmalı veya fındık kremaları , Kahvaltılık sürülebilen kıvamda fıstık kreması gibi.
Çikolatalı Mantar Cup Kek Nasıl Yapılır
Malzemelerimiz mutlaka oda sıcaklığında olmalı.Çikolatalar una bulanır ve fazla unu elenir.
Yumurta ve toz şeker mikserle çırpılır.Sıvı malzemeler ilave edilir ve karıştırılır.
Un ve kakao ilave edilirken alttan üste doğru sıvı malzeme ile karıştırılır.
Cup kek kalıplarımıza bir-iki tatlı kaşığı doldurulur.
170 derecede önceden ısıtılmış fırına verilir. Kekler kabarmaya başladığında fırın derecesi 150'a düşürülür.
Kürdan testi yapılarak pişen cup kekler soğumaya bırakılır .
Üzerlerine birer tatlı kaşığı kremadan sürülür.
Robottan çekilen gofretler ayrı bir kasede bekletilir. Cup keklerimizin tamamı kremalandıktan sonra gofrete batırılır servise alınır.
Afiyet Olsun.
Çikolatalı Mantar Cup Kek Tarifi ne kadar kolay ve sevimli gördüğünüz gibi..Herkesin yapabileceği bir tarif. Malzemeler hazır olduktan sonra 5 dk dahi almıyor. Kremanızı birgün önceden hazırlayabilirsiniz.
Mini Cup Keklerinizi misafiriniz gelmeden bir gün önce hazırlamanız benim tavsiyem.. Fakat gofrete batırma işlemini servise almadan önce yapmanız şıklığını ve özelliğini kaybetmemesi açısından önerimdir.
Aynı gün masamdaki diğer tariflerden bloğumda yazılı olanları listelemek istiyorum. Arzu ederseniz tarif isimlerini tıklayınız.
Mas Fasulye Salatası
Serin Yaz Salatası
Labne peynirli Krema Doğum günü pastası
Cepli Sandviç Poğaça
Portakal muhallebili ay kurabiyesi
Çikolatalı Mantar Cup Kek Tarifi için Malzemeler
1 yumurta
2 yumurta beyazı( Şart değil fakat ben bir gün önce yaptığım pasta kremasında kullandığım yumurta sarılarının aklarını da burada kullandım)
2 çorba kaşığı yoğurt
1/2 çay bardağı çiçek yağı
4 çorba kaşığı toz şeker
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
2 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı kırık çikolata(Bitter Çikolatayı kırdım)
1 çorba kaşığı ılıksu
1 çorba kaşığı limonun suyu ve çay kaşığı ucu ile karbonat limon suyuna karıştırılır.
1 su bardağı dolusu elenmiş un(+/-)
Üzeri için:
Pasta kreması
4-5 tane muzlu gofret
Pasta kreması olarak Labne peynirli Krema yaptım. Daha önceki pasta tarifimden artan krema bana yeterli geldi. Siz istediğiniz şekilde krema kullanabilirsiniz. Katı kıvamda bıçakla sürülebilir olmalı veya fındık kremaları , Kahvaltılık sürülebilen kıvamda fıstık kreması gibi.
Çikolatalı Mantar Cup Kek Nasıl Yapılır
Malzemelerimiz mutlaka oda sıcaklığında olmalı.Çikolatalar una bulanır ve fazla unu elenir.
Yumurta ve toz şeker mikserle çırpılır.Sıvı malzemeler ilave edilir ve karıştırılır.
Un ve kakao ilave edilirken alttan üste doğru sıvı malzeme ile karıştırılır.
Cup kek kalıplarımıza bir-iki tatlı kaşığı doldurulur.
170 derecede önceden ısıtılmış fırına verilir. Kekler kabarmaya başladığında fırın derecesi 150'a düşürülür.
Kürdan testi yapılarak pişen cup kekler soğumaya bırakılır .
Üzerlerine birer tatlı kaşığı kremadan sürülür.
Robottan çekilen gofretler ayrı bir kasede bekletilir. Cup keklerimizin tamamı kremalandıktan sonra gofrete batırılır servise alınır.
Afiyet Olsun.
Çikolatalı Mantar Cup Kek Tarifi ne kadar kolay ve sevimli gördüğünüz gibi..Herkesin yapabileceği bir tarif. Malzemeler hazır olduktan sonra 5 dk dahi almıyor. Kremanızı birgün önceden hazırlayabilirsiniz.
Mini Cup Keklerinizi misafiriniz gelmeden bir gün önce hazırlamanız benim tavsiyem.. Fakat gofrete batırma işlemini servise almadan önce yapmanız şıklığını ve özelliğini kaybetmemesi açısından önerimdir.
Çikolatalı Mantar Cup Kek Tarifi
Mini Muffin tarifi
Cup Kek Nasıl Yapılır
ablacım hayırlı cumalar..
YanıtlaSilellerine sağlık bu cupcake ler nefs görünüyorlar :) :) :)
afiyetle..
Merhabalar,
YanıtlaSilNefis görünüyor ablacım ellerine sağlık.…Afiyetler olsun. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))
Minik minik sunumu ne kadar güzel olur.Ve tabii yemesi de çok rahat:))
YanıtlaSilBen de küçük kekleri sunmayı daha çok seviyorum. Gofret detayına da bayıldım. Ellerinize sağlık.. Biz büyükler salatayla meşgul olurken, bu nefis kekler çocukların hakkı...:)
YanıtlaSilçok teşekkür ederim. sevgiler :)
YanıtlaSilNefis görünüyorlar.ellerinize sağlık...
YanıtlaSilMini mini mini.. nasıl güzellerdi.. ya benim tabağıma bu mffinciği aldım da.. sonra kim topladı da ben bunu bir ağzıma atamadım :( pışmanlık duyuyorum şimdi.. tadamadım..:/
YanıtlaSilBu şekilde ayrıntılı anlatımı çok seviyorum. Elinize sağlık :)
YanıtlaSilGörüntüler nefis, çok da güzel ve detaylı anlatmışsınız ellerinize sağlık.
YanıtlaSilHepinize ayrı ayrı teşekkürler :)
YanıtlaSilharika gorunuyor elinize sağlık :)
YanıtlaSilGofret güzel fikir. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilEllerinize sağlık Nursevin hanım çok lezzetli görünüyor, Gofret kırıntısıyla daha bir lezzete dönüşmüş görünüyor.
YanıtlaSilÇok iyi görünüyorlar. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSil