Kaşık Dökmesi Tarifi

Kaşık Dökmesi Nasıl Yapılır

Mısır Unlu Akıtma Tarifi

Yalancı Pankek

Tuzlu Lokma 

Annem Bahçede ateş üzerinde sacda.Sıvı yağda ise lokma şeklinde yapardı akıtmayı. 

Kaşık Dökmesi diyorlar şimdilerde ismine. Uzun zaman oldu İnstagram hesabımda paylaşmış ve bloğuma yazmayı unutmuştum :) Bakalım çocukların sevgilisi Kaşık Dökmesi nasıl oluyormuş.

                                                     

Pankek hamurundan biraz katı ve yoğurtla hazırladım. Öncelikle bloğumdan öneri tariflerim var.

Krem Şantili Kurabiye 

Muhacir Böreği

Yeşil Zeytin Tadlandırma Ve Kurulumu

Lokum Kek Nasıl Yapılır

Kaşık Dökmesi Tarifi için Malzemeler 
2 Ad Yumurta

2 Çorba kaşığı dolusu Yoğurt

1 Tatlı kaşığı kabartma tozu

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 Çay bardağı mısır unu

Kıvamını Tamamlayıcı un 

ve tuz

                                                

Kaşık Dökmesi Nasıl Yapılır 

• Yumurtamızı çırpıcı ile çırpalım. Sıvı malzemelerimizi karıştıralım.
• Tuz ve mısır ununu ekleyelim. Kıvam vermek için un ilave edelim. Krep kıvamından koyu olmalı.
• Tamamen karıştıralım. 5-10 dk bekletelim.
• Tavamıza  fırça ile çokaz zeytinyağı sürelim. 
• Birer kaşık dökme hamurumuzdan yan yana akıtalım.
• Bir yüzü piştiğinde ocağımızı hafif kısalım. Arka yüzü içini çekerek pişsin. 
• Servise alalım. 
• Dilerseniz hamuruna yeşillik ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun. 

Mısır unu kullanmayarak sadece beyaz un kullanabilirsiniz.

Kabartma tozu yerine çay kaşığı ile karbonat , yoğurt yerine 1 çay bardağı süt tercih edilebilir. Kaşık dökmesi Kolay ve pratik tarif ,kahvaltılarda , ikindi çaylarında , ani gelen arkadaş için çay yanında tavsiyemdir.

                                                      

Kaşık Dökmesi Nasıl Yapılır

Mısır Unlu Akıtma Tarifi

Yalancı Pankek

Tuzlu Lokma 

                                                        Nursevince