Peynirli Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Köfte seven fakat kabak sevmeyen çocuklar için iyi bir alternatif üstelik çokda kolay. İster fırında ister tavada kızartılabilen kabak mücverini patatesli ve peynirlide yapabilirsiniz.  

Malzemeler:
1 kğ iri kabak
2-3 çorba kaşığı un
2 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir
yarım bğ.dereotu ve maydanoz
1 yumurta
tuz, karabiber, pul biber
Arzuya göre taze soğan.(ben kullanmadım)
Kızartmak için sıvı yağ


Peynirli Kabak Mücveri Yapılışı:

* Kabakları rendeleyelim ve suyunu sıkalım. Büyük süzgeçe döküp süzdürelim.
*Diğer Malzemelerin hepsini karıştırıp kıvam elde edelim. Kabaklar  süzülünce elimizle sıkıp malzemelere karıştıralım.
* Tamamen karışan malzemeleri kaşık yardımı ile kızgın sıvı yağda kızartalım ve kağıt havlu üzerine alıp fazla yağlarını emdirelim.
Peynirli Kabak mücverlerimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.



 Not: Fırın tepsisinde yapmayı düşünenler için: Fırın pişirme kabınızı hafif yağlayıp , bayat ekmeklerinizi robottan çektirip aynı malzemelerle birlikde yoğurup .Fırın tepsinize yayarak börek gibi yapabilirsiniz. Üzerine Pişmeye yakın kaşar peyniri rendeleyerek sunabilirsiniz.

Peynirli Kabak Mücveri Tarifi,
                                                        Nursevin'ce

3 yorum:

  1. ben de geçen gün peynirsiz olanı yapıp paylaşmıştım..ailecek bayılarak yediğimiz bir tat..ellerinize sağlık...sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Sizinde ellerinize Sağlık. Afiyetler olsun. teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  3. değerli nursevin hanım hünerli ellerinize sağlık kabak mücverinizi anlatım tarzınızla kaliteli vitamin ve kalori depolu malzemelerinizle pişirme tarzınızla servise hazır şekliyle efsane sayfanız her zaman olduğu gibi mükemmel beğeniyle takip ediyoruz başarılarınız daim olsun sevgi ve selamlarımı gönderiyorum hayırlı günler hoşça kalın .neriman satar eftekin .

    YanıtlaSil

Nursevince Lezzetleri ziyaret ederek yorum bıraktığınız için teşekkür ederim, Her yorum benim için çok kıymetli.

Google plus hesabı bulunmayıp yorum yapmak isteyenler ANONİM seçeneğini kullanarak yorum bırakabilirler, bu şekilde yorum bırakanlar lütfen isim belirtsinler.
TEŞEKKÜRLER,