Kaşık Salatası Nasıl Yapılır?

Özellikle et yemeklerimizin yanında kaşık salatası harika olur diye düşünüyorum. Ben üşenmediğim ve zevkle sohbet edebileceğim , kişilerle yapmayı daha çok seviyorum. Oyalayıcı olunca ,sohbetle zaman geçip sanki 1 dk önce başlamışsın gibi oluyor Kaşık Salatası yapımına.



Kaşık Salatası Malzemeler:
2 adet iri domates
2 adet kuru soğan (kırmızı tercih)
5-6 Dal maydanoz
,2-3 adet taze yeşil biber
2 adet salatalık
1 çorba kaşığı limonun  suyu
1 çorba kaşığı nar ekşisi
yarım diş sarımsak

Zeytinyağı
tuz

Bütün malzemeler ayıklanır ve minik minik doğranır. Derin bir kabın içersinde harmanlanır.(Keskin bıçakla tahta üzerinde satırla doğrar gibi)
Damak tadımıza göre tuz ve istenirse pul biberde atılır. Kaşık kaşık yemeğe hazırdır. özellikle köfte ve et yemeklerinin yanına çok yakışır.
Afiyet olsun.

Kaşık Salatası Tarifi,
                                    Nursevince

11 yorum:

  1. çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. domatesı asla yemeyen bırı olarak bunu bana verseler yanınada nılyon dolar koysalar yemem ,hiç sevmiyorum kaşık salatasını.Emeğinize sağlık ama benım ıcın durum boyle

    YanıtlaSil
  3. Merhabalar, Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık. Hayırlı cumalar diliyor lezzet dolu bir hafta sonu temenni ediyorum.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  4. Hepinize ayrı ayrı teşekkür ederim. Sevgi ve saygılar..

    YanıtlaSil
  5. ekmek bana bana yemeli şimdi canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Nursevin hanım, ben bu salataya bayılırım .Tek zahmeti minicik doğranması,değil mi? Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  7. teşekkür ederim. :) evet dilek hanım. bende sohbet ederken yada TRT FM dinlerken yapıyorum. :)

    YanıtlaSil
  8. mutfağa buyrun çok teşekkür ederim.:)

    YanıtlaSil
  9. Çocukluğum boyunca yaz günlerinde hemen her gün annemin itina ile ince ince yaptığı bence dünyanın en lezzetli salatasıdır.Aynı sebzeler daha büyük doğranınca aynı lezzet olmuyor ne hikmetse.Ellerine sağlık Nursevince :)

    YanıtlaSil
  10. Nursevin Hnm merhaba, İzninizle salatanızı bugünkü menü önerimde kullanıyorum. Tabii size sitemden link vererek.

    YanıtlaSil
  11. bayıldım yarın yapacagım of ki of safiye acar tok

    YanıtlaSil

Nursevince Lezzetleri ziyaret ederek yorum bıraktığınız için teşekkür ederim, Her yorum benim için çok kıymetli.

Google plus hesabı bulunmayıp yorum yapmak isteyenler ANONİM seçeneğini kullanarak yorum bırakabilirler, bu şekilde yorum bırakanlar lütfen isim belirtsinler.
TEŞEKKÜRLER,