Vanilyalı Cevizli Ay Kurabiye Tarifi

Vanilyalı Cevizli Ay Kurabiye Nasıl Yapılır
Yasin Sözen Tarifleri

Facebook Sayfa Takipçilerimden Sevgili Ayşe Demirtaş Hanım. Şef Yasin Sözen'in facebook sayfasında paylaştığı Vanilyalı Ay Kurabiyesi tarifini denemişler bizlerle de bu tarifi paylaştılar. Teşekkürler Ayşe hanım. Ellerinize sağlık. 

Vanilyalı Cevizli Ay Kurabiyeleri İçin Malzemeler

25 gr.( 1 pk) Tereyağı veya hamurişi margarini(Oda sıcaklığında)
3 Su bardağı tepeleme un
100 gr ince çekilmiş ceviz içi
1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 pk vanilya
1 yumurtanın beyazı

 Üzeri için:
Pudra şekeri

Vanilyalı Cevizli Ay Kurabiyeleri Yapılışı
Toz şeker ve tereyağı karıştırılır.Diğer malzemeler eklenerek hamur yoğurulur. 
Yarım saat kadar buzdolabında dinlendirilir. 
Küçük pinpon topu kadar parçalar alınıp elimizle rulo şeklinde yapılır ve ay şekli verilir. 
175 derecede ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir. 
Soğudukdan sonra üzerine pudra şekeri serpilir. 

Afiyet olsun.

Vanilyalı Cevizli Ay Kurabiye Tarifi
Yasin Sözen Tarifleri