Son Yazılar

Menu

Lokumlu Kurabiye Tarifi

Lokumlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Sahrap Soysal Lokumlu Pogaca Tarifi
Değişik Kurabiye Tarifleri


Uzun zamandır lokumlu Kurabiye yapmayı düşünüyordum.. Sahrap Soysal Hanımın Sitesinde Gördüğüm bu şık ve güzel Lokumlu pogaca tarifini hemen denemeliyim dedim. Bu hafta sonu denedim biz çok beğendik ve güvenerek sizlerle paylaşıyorum. 

Lokumlu Kurabiye İçin Malzemeler 
250 gr bir paket oda sıcaklığında hamur işi margarini Yada tuzsuz tereyağı(1 pk)
1 Su bardağı tepeleme Toz şeker
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 pk. vanilya
5 su bardağı un (Dikkat + - olabilir)
25-30 adet kare mini lokum. 
1 su bardağı kadar pudra şekeri üzeri için



Lokumlu Kurabiye Nasıl Yapılır
  • Tereyağ yada margarin oda sıcaklığında olmalı . Derin bir kaba alınıp , toz şekerle öncelikli yoğuralım. Yada biraz sertse mikserle çırparak karıştıralım. Diğer malzemeleri un hariç ilave edip yoğurmaya başlayalım. 
  • Yavaş yavaş un ilave edelim. Tamamen özleşinceye kadar yoğuralım.  
  • Yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur olsun. Üzerini örtelim ve dinlenmeye bırakalım.
  • Tezgahı hafif unlayarak 3 parçaya ayırdığımız hamurun bir parçasını merdane ile açıp  kare şeklinde 5x5 parçalar keselim. 
  • Her karenin ortasına bir lokum yerleştirip karşılıklı iki ucunu üst üste bindirelim. 
  • Fırın tepsimize dizip 170 derecede 25-30 dakika hafif beyaz-pembe  pişirelim.                                                                             
 Üzerlerine Sıcakken pudra şekeri eleyelim. 
Soğuk servis yapalım. 
Not: 1 gün önce hazırlamanızı tavsiye ederim. 

Lokumlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Sahrap Soysal Lokumlu Pogaca Tarifi
Değişik Kurabiye Tarifleri
                                                   Nursevince



Paylaş :

Yazı etiketleri :

9 yorum to ''Lokumlu Kurabiye Tarifi"

Yorum Ekleyin
  1. Bayram şekeri gibi görünüyorlar çok tatlılar...

    YanıtlaSil
  2. Görüntü şahane... Lokumlu kurabiyeyi denemedim pişince içinde erimeden kalıyor sanırım.. Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  3. pek sevimli ve leziz görünüyorlar. kahve yanına da enfes bi ikram olur.
    ellerinize emeklerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  4. oyyy bu ne hiç görmemiş olayım :)

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık,sunum da çok şık olmuş sevgiler....

    YanıtlaSil
  6. Merhaba,
    Çok güzel gözüküyorlar, Sahrap hanımında sizinde ellerinize sağlık. Blogunuzu takibe aldım bana da beklerim. Sevgilerle...
    www.neclasolen.com

    YanıtlaSil
  7. eline sağlık ablacım mmm aldım akşam çayımın yanında yemek üzre:)))

    YanıtlaSil
  8. canım nefis gorunuyor kahveyle de doyulmaz bu kurabiyelerın tadına ellerıne sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Hepinize çok teşekkür ederim:)

    YanıtlaSil

Nursevince Lezzetleri ziyaret ederek yorum bıraktığınız için teşekkür ederim, Her yorum benim için çok kıymetli.

Google plus hesabı bulunmayıp yorum yapmak isteyenler ANONİM seçeneğini kullanarak yorum bırakabilirler, bu şekilde yorum bırakanlar lütfen isim belirtsinler.
TEŞEKKÜRLER,

  • Smiley eklemek için Göster
  • Kod eklemek için [pre]kod buraya gelecek[/pre]
  • Resim eklemek için [img]IResim URL'si[/img]
  • Youtube video eklemek için direkt linki yapıştırın http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM