Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

Brownie Kurabiye Nasıl Yapılır
                                                       

Bloğuma yeteri kadar vakit ayıramıyor ve bu yüzden ilk günkü heyecanımı da yansıtamıyorum. Oysa başarılı olmak her daim heyecanla beraber ilerliyor.
Yazmak , uzun uzun anlatmak aslında tam bana göre.
Hindistan cevizi ile banyoladığım Brownie Kurabiyelerimi 2010 yılında facebook şahsi sayfamda albümlerimde yayınlamış ve o zaman yazarlığını yaptığım sitede paylaşmıştım. 
Bloğuma hala yazmadığımı farkedince bu defa hindistan cevizine bulamadan yaptım. Fakat tavsiyem ıslak kurabiyeleri tamamen hindistan cevizine bulayarak servise almanızdan yana olacak. Kartopu gibi oluyorlar :) Benden söylemesi ..
Expo2016 Antalya'da gönüllü olarak görev yapıyorum. Expo Antalya Ajansı çalışanları ve Genel müdürleri bizleri çok iyi karşılıyorlar. Kurabiyelerim de onlar içindi.. 
                                                
Islak Kurabiyemiz için malzemeleri yazmadan önce benim favori tariflerimden bazılarını sıralamak istiyorum.
evde erişte makarna yapımı
Fırında zeytinyağlı biber dolması
Islak Kakaolu Kurabiye için malzemeler /25 -30 adet
125 gr hamur işi margarini yumuşamış
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çorba kaşığı buğday nişastası
3 çorba kaşığı kakao(50 gr lık paket)
3 su bardağı elenmiş un
portakal veya limon kabuğu rendesi 
not: Rendelediğim portakal kabuklarını toz şeker ile ovarak dondurucuya küçük kaplarda saklıyorum.
1 pk. kabartma tozu
Islatmak için
1 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker 
karıştırılarak eritilir.
Üzeri için hindistan cevizi 
                                                          

Kakaolu Islak Kurabiye Nasıl Yapılır

  • Öncelikle yumuşamış margarinimizi ve un hariç diğer malzemelerimizi yoğurma kabımıza alalım.
  • Süt ve toz şekeri karıştırarak eritelim. Kenarda beklesin.
  • Malzemelerimize yavaş yavaş elenmiş un ekleyerek yoğuralım. Yağlı yumuşak hamur olsun.
  • Pinpon topu büyüklüğünde bezeler alarak yuvarlayalım. Fırın tepsimize dizelim.
  • 180 derecede 25-30 dk kadar pişirelim.
  • Sıcak kurabiyelerimizi şekerli süte batırarak arkalı önlü servis tabağına alalım.
  • Çok bekletmeyelim. Sadece batırıp çıkartalım.
  • Kurabiyelerimiizn üzerine hindistan cevizi ve dilediğiniz fıstık , şekerleme veya benim gibi portakal kabuğu rendesi ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Brownie tadında ağızda dağılan ıslak kurabiyelerimiz hazır.
                                                       
                                                                     
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi
Brownie Kurabiye Nasıl Yapılır
                                                   Nursevince

Kırmızı Mercimekli Asma Yaprağı Sarması Nasıl Yapılır

Alanya Yayla Yemeği Mercimekli Sarma

Bende ilk duyduğumda çok şaşırmıştım. Fakat yaptık ve yedik .. Antalya/ Alanya köylerinde böyle yapılıyor dedi halam.Hissedilen mercimek lezzeti var. Sarma sevdiğiniz sebze yemeği ise eminim bu şekilde seversiniz. 
Tokat yöresinde bakla sarması oluyor bilirsiniz. Kuru bakliyatlarla kek dahi oluyorsa , kırmızı mercimekli sarma neden olmasın :) nefis oldu ..
                                                     

Tariflerimde aşamalı fotoğraf çekmeye özen gösteriyorum. İnstagram hesabımda günlük paylaşım yapıyorum, Ramazan bayramında pişirdiğim sarmalar bloğuma yazılmakta gecikince aşama fotoğrafları da kayıplara karıştı. Umarım instagram fotoğrafım tarifi ayrıntılı yazarak sizlere yardımcı olur.
Bugün için Menü hazırlamanız gerekse Neler olurdu Masanızda dilerseniz benim seçtiklerime tariflerin isimlerini tıklayarak gözden geçirebilirsiniz. 
Tarhana Çorbası Tarifi 
Patlıcan Güveç Tarifi
gökkuşağı Tatlısı
Ev yoğurdu                                                            
Kırmızı Mercimekli Yaprak Sarması için Malzemeler
Küçük Dev MSM BODY Gel
Aloevera MSM vücut jeli

LR hayatıma gireli 7 ay oldu .. MSM Aloe Vera Vücut Jeli ni o gün bugündür kullanıyorum. 
Her eve lazım denilen cinsten adeta bir eczane .
                                                                         

Öncelikle sizlere LR ye nasıl başladığımı anlattığım yazımı okumanızı da tavsiye ederim.BURDAN 
Tıklayınız.
MSM Vücut Jeli Vücut jeli denildiğine bakmayın. Şöyle bir anlatayım size. 
MSM nedir? Metil Sulfonil Metan 
İnek Sütünde de bulunan Sülfür Kaynağı. 
En yüksek biyoyararlanıma sahip organik sülfür kaynağı
MSM ağırlığı %34 kükürttür. 
MSM eklemlerde, kıkırdaklara, saç dibi dokularına sülfür girişini destekler.
Eklem ağrılarını giderir. hücre sertleşmesine yardımcı olur. 
                                                                       
  • LR 'nin en çok satan ürünlerinden sadece biri. 
  • Ürün cilt lekelerinin yanında özellikle eklem ağrıları için önerilir.
  • Deri yolu ile jelde bulunan ve ağrılara iyi gelen söğüt kabuğu özü içinde sealisin sayesinde aspirin etkisi olan bitki , sırt ağrıları , eklem ağrıları, baş ağrısı, rahatsızlıklarına karşı kullanılıyor.

Domates Civesi Tarifi

Fesleğenli Akdeniz Yemeği Cive

Antalya'nın yaz yemeği cive Patlıcanlı ve domatesli yapılır.Biz alacalı domatesli biliriz. Annemden öğrendiğim kadarı ile sizlere aktarmaya çalışacağım. Yeşile yakın domateslerle özellikle tercih ediliyor.
Fesleğen veya nane kullanan vardır.
Sulu sıcak yenilir.
Bir gün buzdolabında beklerse soğuk meze tarzı da sunulabilir.

Mersin 'de Dilme Hatay'da süniberi diyorlarmış. İnstagram takipçilerim bu tarz yorumlar yazdılar. :)
Şimdi bu çok kolay Ispanak yemeği tarzı Civemize nursevince bakalım mı? Ayrıca servis tabağımında annemin 50 yılı aşkın tabaklarından olduğunu söylemeliyim. 
                                                     
Domates Civesi İçin Malzemeler
3 ad alacalı domates
1 ad sulu kırmızı domates
Magnum Çekilişi


Magnum düzenli olarak yaptığı gibi bu sene de hayalinizdeki arabayı hediye ediyor. Hediyeyi kazanma şansı yakalamak için damak tadınızı şahlandıran muhteşem Magnum dondurmasını yedikten sonra ürün çubuğundaki şifreyi (adınız, soyadınız, adresiniz ve şifre ile birlikte) 2992'ye mesaj göndermeniz yeterli. Magnum çekilişine başarılı, eksik veya hatalı tüm kısa mesajlarınız Turkcell, Türk Telekom (Avea) ve Vodafone için KDV ve ÖİV dahil 0,65 TL olarak katılımcıya yansıtılır.

www.magnum.com.tr
Dilerseniz Magnum çekilişine www.magnum.com.tr internet linkindeki formu doldurarak ya da Android veya IOS uygulamalarını akıllı cihazınıza indirerek de katılabilirsiniz. (isim, soyisim ve şifre ile birlikte) Belirtilen bilgilerden herhangi biri eksik olan katılımcılara çekiliş hakkı verilmeyecektir. Çekiliş sonucunda kazanılan hediyeyi almak için şifresini kullandığınız Magnum dondurma çubuklarını saklayınız. Ürün çubuğunun kaybolması veya okunamadığı takdirde ikramiyeye hak kazanan talihliler ikramiyeyi alamazlar.