Son Yazılar

Menu

Resim adı

Zebra Kurabiye Tarifi

Bugün o kadar zevkli ve kolay bir kurabiye tarifim varki sizlere. İnanılmaz yaşanır. Mutlaka denemenizi önereceğim. Günler öncesinden hazırlayabilir. Dondurucunuza kaldırabilirsiniz. Çıkarttığınızda oda sıcaklığında ilk günki kadar taze ve güzel olacaktır. Ben ani gelen misafirime fazla vaktim olmadığından yarım ölçü yapmıştım. Bir büyük tepsi çıktı .Ölçüleri artırabilirsiniz. 25-30 Kurabiye kalıbınızın büyüklüğüne bağlı.

Poğaçalar

Kahvaltılıklar

Tatlılar

Mezeler

Pratik Öğünler

Recent Posts

Pudingli Kek Pasta Nasil Yapilir

23 Nisan 2015 Perşembe / 1 Yorum

Pudingli  Kek Tarifi İle Kremalı Pasta 

                                                                           
Pirinç unlu Krema İle Kek Pasta Nasıl Yapılır
Evde Katkısız Doğal Krema Yapımı
Kremalı Kek Tarifi
Bugün çok çalışkan hissettim kendimi. 23 Nisan ve Regaip kandili aynı tarihe denk gelince Çocukları hayırla sevindirmek lazım dedik. 
Sevgili Takipçilerimle sanal ortamda tanışsak da biz Antalya blogerleri zaman zaman takipçilerimizle de buluşuyoruz. Böyle olunca benden rica edilen aslında pasta  , kek yapımında olmasa da süslemesinden çok korktuğum pastamı bugün Antalya 'da yaşayan yetim çocuklar kermesinde satılması için yaptım. Sevgili takipçim Merve Pastayı almaya geldiğinde henüz tamamlamamıştım ve süsleme bölümünde ona düşüncemi söyledim . Süper olur ablacım dedi. Uygularken bana destek oldu. Ellerimize sağlık ve umarım beğenilir ve yetim çocuklarımıza yardımı dokunur.
Öncelikle keki nasıl pişirdiğimi anlatmak istiyorum. Benim Redmond Çok amaçlı pişiricim var. Kalıp olarak da çapı kremalı pasta için ideal. Kek Remond la çok güzel pişiyor. Fırında da olsa aynı tarifi uygulayabilirsiniz. 
Pudingli Kek Pasta Nasıl Yapılır Mazlemeler

Sehriyeli Bulgur Pilavi Tarifi

22 Nisan 2015 Çarşamba / 7 Yorum

Şehriyeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır 


Redmond çok amaçlı pişirici ile bulgur pilavı 
Uzun zaman oldu eski tariflerimi karıştırıyorum zaman zaman . Redmond  
RMC-M4500 çok amaçlı pişiricimin sıcak tutma özelliği ile rahatça gezmelerime gidebiliyorum. Çalışan kadınlar içinse mükemmel ..
Bulgur pilavımı nasıl pişirdiğime gelince. Kitapçığı ile zaten açıklamaları çok rahat çalışmanıza sebep oluyor. 
Bir süre sonra hangi yemeği hangi konumda pişireceğinizi kavrıyorsunuz. 
Pilav için eğer şehriye kaburacaksanız ilk 7 dk da şehriyenin kavrulup sonra bulgurun ilavesi gerekiyor. Ocak üzerinde pişirdiğimiz bulgur pilavı ile aynı olsada lezzet mükemmel. 
Bulgur Pilavı İçin Malzemeler

Ispanakli Uzumlu Muffin Tarifi

20 Nisan 2015 Pazartesi / 5 Yorum

Ispanaklı Mini Top Kek Nasıl Yapılır                                                                                

Üzümlü Kek Tarifi
Ispanaklı Üzümlü Muffin Tarifi 
Son zamanlarda küçük kek tutkum ağır basıyor. Kolay , Pratik ve çok rahat sunumu ile kağıtlı kekleri tercih ediyorum. 
5 Hafta önce yaptığım fakat her zamanki gibi ihmalim yüzünden geciktirdiğim Ispanaklı Üzümlü Muffin tarifini sizlerle paylaşıyorum bugün. Malzemeler ve her evde bulunabilen ve rahatlıkla uygulayabileceğiniz türden. Ispanağı yoğun kullanmadım oğlumda yesin istedim. Malesef burada çocuklar farketmeden yiyorlar sözüne katılmıyorum. Yoğun ıspanak tadınıda etkiliyor .
Diğer Ispanaklı tariflerimden ilginizi çekebilecekleri listelemek istiyorum.
Ispanaklı Sade Kek Tarifi
Tereyağlı Çıtır Ispanaklı Börek 
Ispanaklı Üzümlü Muffin Tarifi için Malzemeler 

Cikolatali Mantar Cup Kek Tarifi

17 Nisan 2015 Cuma / 12 Yorum

Çikolata Kremalı Cup Kek Nasıl Yapılır

Mini Muffin tarifi
Cup Kek Nasıl Yapılır
                                                  
Geçen hafta cumartesi günü arkadaşlarıma yaptığım bereketli ,büyükler yemese de küçüklerin çok sevdiği cup kekler bence harikaydı. Büyükler salatalarla meşgulken çocuklar minik kekleri keyifle yediler. Sanıyorum bu tür toplantılarda ve doğum günü etkinliklerinde küçük kekler daha bereketli ve sunumu da kolay oluyor tercihlerimde ön sırayı alacaklar. 
Aynı gün masamdaki diğer tariflerden bloğumda  yazılı olanları listelemek istiyorum. Arzu ederseniz tarif isimlerini tıklayınız.
Mas Fasulye Salatası
Serin Yaz Salatası
Labne peynirli Krema Doğum günü pastası
Cepli Sandviç Poğaça
Portakal muhallebili ay kurabiyesi
                                                             

Çikolatalı Mantar Cup Kek Tarifi için Malzemeler 

Havuclu Kabak Mucveri Nasil Yapilir

14 Nisan 2015 Salı / 9 Yorum

Kabak Mücveri Tarifi

Havuçlu Kabak Mücveri 
Sebze Köftesi Nasıl Yapılır
Kabak Köftesi
                                           
Yaz Kış yediğimiz sebzelerin içinde yer alan Kabak herkes tarafından pek sevilmese de ben en çok kızartmasını severim.
15 gün önce İnstagramda yayınladığım Havuçlu Kabak mücverimin tarifini yazmak istiyorum bugün.
Kabak mücveri yapmak isterken pazardaki satıcının oğlu bir otelde aşçı olduğunu ve havuçlu denememi söyledi. Nişastanın da tutucu özelliği vardır önerisi ile bende söz dinledim.
Öncelikle kabaklı diğer tariflerimden bir kaçını paylaşmak isterim. 
Birde Kabaklı tariflerin yanına bence çok yakışan Çorba tarifim var 
Buğday Çorbası Tarifi Toyga Çorbası
Havuçlu Kabak Mücveri İçin Malzemeler 

Cepli Sandvic Pogaca Nasil Yapilir

13 Nisan 2015 Pazartesi / 10 Yorum

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi 

                                                      
Poğaça Sandviç 
Cep Poğaça Sandviç Tarifi
Daha öncede yazdığım gibi bir yeni , bir eski tarif gidiyorum . Yazılarımı düzenlemeye ve günlük hale getirmeye çalışıyorum. Cepli Poğaçalarımı Cumartesi günü misafirlerim için tam buğday unlu yaptım. 
Siz tam buğday unu Kullanmak zorunda değilsiniz Tabii. Cepli poğaçaları geçen yıl ilk kez Saliha hanımın Disalce bloğunda ve face paylaşımında görmüştüm . Aklıma yazamayınca bir liste yapıyorum buzdolabımda asılı duruyor .Fırsat buldukça yapılanları eliyorum. Yapamadığım daha o kadar çok tarif varki.. Ben şekil olarak kullandım fakat hamuru kendi güvendiğim mayalı kolay poğaça tarifimin hamuru gibi yaptım. Sizde güvendiğiniz elinizin alışkın olduğu tarifi deneyebilirsiniz. 
Cepli Sandviç Poğaça Tarifine geçmeden önce Hamur işlerinin yanına yakışacağını düşündüğüm tariflerimide listelemek istiyorum.
Buğday Çorbası Tarifi
Domates Soslu Köy Biberi Kızartması 
Puding Dolgulu Kek Tarifi
Mutabbal Patlıcanlı Humus 
Ispanaklı Çanak Köfte Tarifi                                                 
Cepli Sandviç Poğaça İçin Malzemeler 

Labne Peynirli Krema - Pasta Nasıl Yapılır

11 Nisan 2015 Cumartesi / 14 Yorum

Doğum Günü Pastası

                                                   
Pandispanya Nasıl Yapılır
Labne Peynirli Kakaolu Krema Tarifi
Hepimize sağlık ve huzur dolu Günler. Bugün Herkesin yapabileceği göz korkutmayan süper lezzetli tarifim var.  
Kremasında Labne peyniri.Kıvamı ve hafifliği ile bence tercih edilmeli. 
Pandispanya tarifimden çok memnun olduğum için aynı tarifi uyguladım. Fakat kalıbım büyük geldi. Tavsiyem. 18 cm lik kalıplardan kullanmanız ve pasta küçük olduğunda daha yüksek duracaktır. Pandispanya olmasıda şart değil tabiki. Hafif yağlı kekleride tercih edebilirsiniz. Yeterki yumuşak olsun. 
İlk kez Yapım aşamalarını tam çekemediğim Pastam için beni mazur görmenizi rica ediyorum. 
Pandispanya Tarifim için tıklayınız.
Pandispanya Kek İçin Malzemeler :
4 yumurta oda sıcaklığında 
1 Su bardağı yoz şeker
1 Su bardağı un (elenmiş)
1 Çay bardağı Pirinç unu (yada nişasta)ben pirinç unu kullandım
yarım paket kabartma tozu
1 pak vanilya
yarım limonun suyuna 1 çay kaşığı ucu ile karbonat 
Süsleme için 2 paket kedi dili (1 pk de 2 li)
hindistan cevizi ve şekerleme
                                            

Kekimiz piştikden sonra Benim çok beğendiğim Kremayı yapalım.
Pandispanya Yapılışı İçin Tıklayınız 
Ara Kreması Labne  Peynirli Kakaolu Krema için Malzemeler :

Detaydiamond Pırlantanın adresi


Detaydiamond Pırlantanın adresi

Fark DETAY'da gizlidir.