Ceviz Mantolu Kakaolu Kurabiye Tarifi

Ceviz Mantolu Kakaolu Kurabiye Nasıl Yapılır
Kakaolu Kurabiye Tarifi

Nursevince lezzetler sunar...
Annemizinki kadar güzel bir kurabiye tarifim var bugün . Arkadaşım Nurhayata tarifi için çok teşekkür ederim.Denemem de biraz değişiklik yapsamda kurabiyem durdukça güzelleşen kurabiyelerden oldu..

Kakaolu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

1 pk. 250 gr oda sıcaklığında hamurişi margarini
4 su bardağı un
3 yemek kaşığı katı yoğurt
2 yumurta sarısı
2-3 çorba kaşığı kakao(Bazı kakaolar çok koyu olabilir)
1 su bardağı toz şeker
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 pk .kabartma tozu
vanilya
üzeri için 
bir çay bardağı çekilmiş ceviz yada fındık içi
1 yumurta beyazı
1 çay bardağı toz şeker(isteğe bağlı)

Ceviz Mantolu Kakaolu Kurabiye Yapılışı
oda sıcaklığındaki margarini ve unumuzu elimizle karıştırarak yedirelim. Kakaoyuda ilave edip iyice karıştıralım. Kum gibi olsun.
Diğer malzemeleride karıştıralım ve yoğuralım. Çok sert olmayan bir hamur elde edelim.
Yumurtanın beyazını bir tabağa alıp çatalla çırpalım. 
Kurabiye hamurumuzdan top top parçalar alıp yuvarlayalım .
Fırın tepsimizi yağlayalım yada pişirme kağıdı serelim.Topların hepsi bitince önce yumurta akına sonra toz şekere ve en son fındık yada ceviz kırığına bulayıp tekrar tepsimize dizelim. 
Fırınımızı 180 derecede hazırlayıp tepsimizi sürelim. Hafif kızarana kadar pişirelim. 
Fırında bekletmeden alalım. 
Afiyet olsun..
Ceviz Mantolu Kakaolu Kurabiye Tarifi
Kakaolu Kurabiye Tarifi
                                                 Nursevince