Kahvaltılık Yumurta Kapama Tarifi
Yumurta Kapama  Nasıl Yapılır
Kahvaltılık Yumurtalı Tarifler 

Hepimize Mutlu ve huzurlu Pazarlar dileklerimle .....
Bugün Vatanımıza, Milletimize Hayırlara vesile olmasını dilediğim seçimler ve oy kullanma günümüz . Sabah ilk işimiz kahvaltı etmek ve sonra hemen oy kullanmaya gitmek olacak. Hepimiz vatandaşlık görevlerimizi yerine getireceğiz inşallah. Antalya'da Oturduğum ilçe belediyesinde olsun , büyükşehirde olsun ve mahallemin muhtarının çalışkan ve bizleri düşünen kişiler olması umudumla Yumurta kapama tarifimi paylaşmak istiyorum.. 
Öncelikle Kahvaltılık diğer tariflerimede burdan bakabilirsiniz. 
Yumurta Kapama İçin Malzemeler 
Kişi Sayınız kadar yumurta(oda sıcaklığında olursa haşlanırken çatlamaz)
Tereyağı miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
Ben 3 yumurta için 1 Çorba kaşığı dolusu kullandım.
Kırmızı biber ve nane (Ben acı biber ve kekik kullandım) 
1 er çay kaşığı ..(Ben kırmızı biberi biraz fazla kullandım)
                                                  


Birçok blogcu arkadaşım paylaştılar ve ben henüz sıraya dahi alamamıştım bu çok kolay ve lezzetli tarifimi. Pazar günü köye gittiğimiz zaman , mis kokulu ve sağlıklı tereyağımızı almışken bu cumarteside evimizde ekmeğimizi bana bana yiyeceğimiz yumurta kapamamız olsun dedik. Bu arada yumurtalarımızda kendi tavuklarımızdan köy yumurtası .. Allah olmayanlarada nasip etsin.
Yumurta Kapama Nasıl Yapılır

  • Yumurtalarımızı uygun bir kap içersinde çok az sirkeli suda haşlayalım .Katı kıvamlı olmalı. (Sirke yumurtaların çatlamamasına neden olur).
  • Soğuk suya tutup kabuklarını soyalım ve her yumurtayı diklemesine ikiye keselim. 
  • Tereyağımızı eritip yakmadan kırmızı biberi ve kekik atıp hemen ocağı kapatalım.
  • Yumurtalarımızı dilimledikden sonra sarı kısımları servis tabağına bakacak şekilde kapatalım. Tereyağı tuzlu olduğundan ben tuz kullanmadım. Tuzsuz tereyağı ise az tuz atabilirsiniz. 
  • Eriyen yağımızı yumurtaların üzerien gezdirelim. Arzu edersek her yumurtanın üzerine tekrar nane veya kekik sepeleyelim.
  • Artık sıcak sıcak soğutmadan yemeliyiz. Afiyetler olsun. 
                                                   

                                              
Kahvaltılık Yumurta Kapama Tarifi
Yumurta Kapama  Nasıl Yapılır
Kahvaltılık Yumurtalı Tarifler 
                                               Nursevince

12 yorum:

  1. yapmayan çok az kişiden biriyim, tuzlu köy tereyağı ve köy yumurtası dedin ya.......fffff
    afiyetle

    YanıtlaSil
  2. Ohh mis gibi yarın kahvaltıda bende yaoayım ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık nursevin abla..bende deniycam inşaAllah..hayırlı günler

    YanıtlaSil
  4. Misss miss birazdan bende yapayım. . Ellerine sağlık. .

    YanıtlaSil
  5. Blogunuzu yeni gördüm çok güzel paylaşımlarınız.Ellerinize sağlık...sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. çok hoş ellerine sağlık kolay ve pratik ,

    YanıtlaSil
  7. Nursevincim oyumu kullandım seni ziyarete geldim. Ama bana yumurta kalmamış galiba benden önce gelenler olmuş Şaka bir yana harika olmuş bir türlü deneyemedim şu tarifi gene belki sen vesile olursun tarifi denerim sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Bende listeme alayim ellerine saglik ...

    YanıtlaSil
  9. Ekrana bakınca bir canım istedi, bilemezsin. Hiç yapmadım ama görüntü nefis. Ellerine sağlık ablacım. :) G+

    YanıtlaSil
  10. Ellerine sağlık Nursevincim.. Gördüğümden beri yapmak istiyorum ama çok ekmek yerim korkusuyla yapamadım..:) Bu görüntüden sonra mutlaka denemeliyim.. G +

    YanıtlaSil
  11. Bu tarifi hep görüyorum ama hic denemedim , sanirim vakti geldi , haftasonu icin degisik olabilir, ellerine saglik,

    YanıtlaSil

Nursevince Lezzetleri ziyaret ederek yorum bıraktığınız için teşekkür ederim, Her yorum benim için çok kıymetli.

Google plus hesabı bulunmayıp yorum yapmak isteyenler ANONİM seçeneğini kullanarak yorum bırakabilirler, bu şekilde yorum bırakanlar lütfen isim belirtsinler.
TEŞEKKÜRLER,