Milföy Kaplı Tavuk But Tarifi

Milföy Sarmalı Baget Fırında 
Milföylü Tavuk Sarma Nasıl Yapılır
Milföy Şeritli But Fırında 
Fırında Milföy Sargılı Baget Tarifi                                                     

Yemek tarifi yazmaya başladığım zamanları anımsadığımda kendimi sadece annemin mutfağı ve işyerimde aşçılardan edindiğim tecrübelerimle sunabildiğimi düşünmüştüm. Emekli olmam ve gelen misafirlerimde arttı , sürekli farklı tarifler yapmaya ve araştırmaya başladım.. Tavuk eminimki vejeteryan olanlar dışında hepimizin severek yediği , davet yemeklerimizinde baş tacı.. 
Bizde Genellikle Tavuk Kanat olarak tüketilir.Sebzeli olan Tavuk Tariflerimide eşim ve kendim için tercih ediyorum.
Bugün Milföylü Tavuk Bagetlerimi hazırlarken çok eylendim.. O kadar pratik ve güzel oldularki.. Çalışan hanımlar Hazırlayıp Buzdolabına kaldırabilir ve yemek zamanı fırına vermeden önce yumurta sarısı sürerek kızartabilir.Ev hanımlarınıda çalışanlar katagorisine koyduğumu söylemeden edemeyeceğim. 
Milföylü Tavuk Baget Sarma Tarifi İçin Malzemeler  
8-10 adet tavuk baget
2 adet (4 kare )milföy hamuru
Tuz, karabiber, 
kırmızı acı biber isteğe bağlı , kekik 
                                                    
Milföylü Tavuk Baget Sarma Nasıl Yapılır
 Yukarıdaki fotoğraf ayrıntılı anlatıyor aslında.. 
  • Bagetler yeterince tuzlu suda soğan, sarımsak ilavesi ile fazla dağıtılmadan pişirilir. 
  • Pişen bagetler soğuduğunda sap kısımlarına folyo sarılır. (Ben çikolatalardan çıkan kağıtlardan kullandım)
  • tepsiye yağlı kağıt serilir ve bagetlere karabiber, kırmızı biber dilersek kekik sepelenir.
  • Önceden dondurucudan çıkarttığımız milföyler ince şeritler halinde kesilir, Bagetlere sap kısmından başlanarak sarılır. (tepeden sardım önce fakat sap kısmından daha rahat oldu)
  • Fırın tepsimize dizilir.Fırça yardımı ile Yumurta sarısı sürülür. 
  • Milföy hamurum arttığı için ben fotoğrafda görüldüğü gibi minik güller yaptım.. 
  • 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar fırında tutalım.. 
Bugün ne pişirsem diyorsanız tarif İsimlerini Tıklayınız 
                                                     

Fırından çıkan tavuk bagetlerimizi sıcak servis yapalım. Çocukların bayılacağı Milföy sarılı Tavuk Bagetleri , sık sık yapılacaklar listesine aldım bile  ..

Afiyet olsun.

Milföy Sarmalı Baget Fırında 

Milföylü Tavuk Sarma Nasıl Yapılır
Milföy Şeritli But Fırında 
Fırında Milföy Sargılı Baget Tarifi
                                                       Nursevince

25 yorum:

  1. Fantastik bir şey olmuş, bayıldım :D Çizgi filmde gibi. Bu tavuğu herkes yer. Ellerinize sağlık. :D www.acemiden.com

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık görselde şık lezzette nefis bir tarif..

    YanıtlaSil
  3. Enfes görünüyor , ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel bir tavuk yemeği olmuş, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Biz tavuk yemiyoruz, acaba baget yerine kuzu pirzola kullansak olmaz mı ?

    YanıtlaSil
  6. çok güzel gözüküyor çok ilginç kırk yıl düşünsem aklıma gelmez..sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Elinize sağlık Nursevin Hanım :) denemek lazım.

    YanıtlaSil
  8. Hoş sunum, ellerinize sağlık:)))

    YanıtlaSil
  9. Nefis gözüküyor ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  10. Nursevin Hanım sunumlarınızı çok begeniyorum. Tatlarında mükemmeldir eminim.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  11. Ellerinize sağlık Nursevin Hanım :) Hem çok lezzetli hem de sunumu çok şık bir yemek.

    YanıtlaSil
  12. Tam misafir önüne çıkacak bir lezzet. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  13. çok hoş ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  14. ayy pek şık olmuş canımcımmm ... ellerine sağlık ...

    YanıtlaSil
  15. sunum harika.. foto ile anlatım çok güzel... çok şık bir tavuk yemeği olmuş davet sofralarına da yakışır:))
    emeğinize sağlık nursevin hanım:)

    YanıtlaSil
  16. Ellerine sağlık abla sunumu çok şık oluyor, yemesi de çok lezzetli tabi ki afiyet olsun ayrıca resimleri de çok güzel olmuş :))

    YanıtlaSil
  17. modaveguzelliksokagi13 Şubat 2015 00:19

    Enfes görünüyorlar bende en kısa zamanda deneyeceğim :)
    http://modaveguzelliksokagi.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  18. Cok hos bir sunum olmus, ellerine saglik

    YanıtlaSil
  19. Canım ellerine sağlık..Tavuğun bu hali çok güzel oluyor..Davet sofralarına da çok yakışıyor..Afiyet şifa olsun..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  20. Yorum yapmisim ama görünce yine dayanamayip geldim :) ellerine saglik

    YanıtlaSil
  21. Çok çok iyi. Mutlaka deneyeceğim lezzetler arasında yerini aldı bile. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  22. Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  23. Ellerinize sağlık nefisss ☺☺☺☺

    YanıtlaSil

Nursevince Lezzetleri ziyaret ederek yorum bıraktığınız için teşekkür ederim, Her yorum benim için çok kıymetli.

Google plus hesabı bulunmayıp yorum yapmak isteyenler ANONİM seçeneğini kullanarak yorum bırakabilirler, bu şekilde yorum bırakanlar lütfen isim belirtsinler.
TEŞEKKÜRLER,