Kahvaltılık Yumurtalı Kabak Nasıl Yapılır
Sebzeli Yumurta
Değişik Yumurta Tarifleri
Pratik Öğünler için Yumurta Tarifi


Günaydınlar ve herşeyin gönlünüzce olacağı güzel günler dileklerimle.. 
Mevsim itibari ile evlerimize taze kabak çeşitleri girmeye başladı.. Girit kabağı 
dolmasını yaparken içinden oyarak çıkarttığım kabaklarla yumurta yaptım. Daha sonraki kabak dolmalarımda da Mücver ..
İsterseniz Kabak kavurma da yapabilirsiniz.



Kahvaltılık Yumurtalı Kabak İçi Nasıl Yapılır
Malzemeler
6-7 TazeKabak içi 
2 Yumurta
1 kabya biber
1 taze yeşil biber
1 büyük baş kuru soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 iri domates
tuz, karabiber , acı biber 
maydanoz


Kahvaltılık Yumurtalı Kabak Hazırlanışı
Yumurtalı sebzeli kabak nasıl yapılır

Kabak içlerimizi piyazlık soğan doğrar gibi doğrayalım.
Kuru soğanı Piyazlık doğrayalım. 1 Çorba kaşığı sıvı yağı Ceramika tabanlı ( Ben Moneta tavayı tercih ediyorum) tavamıza dökelim. 
Soğanları az soteleyelim . Kapya ve yeşil taze biberi doğrayalım hep birlikde kavuralım. Biraz sulanacaktır. Kabak ve domateside atalım .
Kabaklar domatesin suyu ile pişecektir. Baharatlarını atalım.
2 yumurtayı bir kasede tuzla çırpalım. 
Pişen kabağımızın üzerine gezdirerek dökelim.Hiç karıştırmadan harlı ateşde 2 dk kadar pişirip altını kısalım. 
Yumurtayı bi,r süre sonra karıştırıp . Kabaklı yumurtamızın altını söndürelim. 
Soğuyunca servise alalım.



Üzerine maydonoz kıyıp serpelim. Afiyet olsun.

Kahvaltılık Yumurtalı Kabak İçi
 Kahvaltılık Yumurtalı Kabak Nasıl Yapılır
Sebzeli Yumurta
Değişik Yumurta Tarifleri
Pratik Öğünler için Yumurta Tarifi
                                                         Nursevince

11 yorum:

  1. elıne sağlık omlet gıbı olmus

    YanıtlayınSil
  2. Ben bunu bir kere deneyip becerememiş bir garibanım, belki de kabak içleri kötüydü ondan olmadı, ama bu nefisss görünüyor.

    YanıtlayınSil
  3. çok güzel değerlendirilmiş böylece kabak içleri de :) ellerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  4. Ellerine sağlık canım. Bende genelde mücver yaparım.. Ama bu da çok iyi fikirmiş. Afiyetler olsun..

    YanıtlayınSil
  5. harika görünüyor eminim tadıda öyledir elinize sağlık sebze tam benim işim helede yaz sebzeleri :)

    YanıtlayınSil
  6. ellerine sağlık kahvaltılarda iyigider;) sizi takibe aldımbende beklerim sevgiler..

    YanıtlayınSil
  7. kabak ile yumurtayı beraber hiç denememiştim , eminim çok güzeldir ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlayınSil
  8. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor... Sizi blok listeme aldım. Sık sık ziyaret edicem...

    YanıtlayınSil
  9. Merhabalar,
    Ellerine emeğine sağlık ablacım.Çok lezzetli görünüyor…Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

    YanıtlayınSil

Nursevince Lezzetleri ziyaret ederek yorum bıraktığınız için teşekkür ederim, Her yorum benim için çok kıymetli.

Google plus hesabı bulunmayıp yorum yapmak isteyenler ANONİM seçeneğini kullanarak yorum bırakabilirler, bu şekilde yorum bırakanlar lütfen isim belirtsinler.
TEŞEKKÜRLER,