Vişne Kompostosu Nasıl Yapılır

Vişne Kompostosu Nasıl Yapılır
Tarifi

İçtiğim en lezzetli Kompostom oldu. Çok tatlı oluyor ve sürekli su ilave ediyordum. Vişnenin harika rengiile de ne güzel oldu Vişne Kompostom. 
Bilindiği gibi taze meyvelerden yapılana Komposto Diyoruz. Kuru meyvelerle yapılanda Hoşaf oluyor :)
Vişnelerim Afyondan geldi. Alt kat komşum kendi bahçesinden toplamış ve bir kase kadardı Aklıma ilk gelen komposto yapmak oldu iyikide yapmışım. Duru suyunu içti. İftardada serinlik oldu bize. 
Vişne kompostosu Börekler ve Poğaçalarla da nasıl güzel gider .
Börekler için buraya 
Poğaçalar için buraya  tıklarsanız yüzlerce denenmiş tarife ulaşabilirsiniz. -:) 

Vişne Kompostosu Nasıl Yapılır 
Malzemeler
yarım kğ vişne 
1 su bardağı toz şeker ( artabilir)
1 lt su 
küçük parça çubuk tarçın

Vişnelerin sapları ayıklanır ve çok güzel yıkanır süzülür. Tencereye alınıp üzerine toz şeker dökülür. 
Çeşme suyuda ilave edildikden sonra kaynatmaya başlanır ve şeker eriyene kadar karıştırılır.
Çubuk tarçın atılır. İstenirse nane yada karanfil atılır .Ben çok küçük çubuk tarçın attım.Vişneler dağılmadan yumuşadığında ocağın altı kapatılır.

Soğumaya Bırakalım. Nefis kokulu Vişne Kompostomuz Servise hazır .. 
Buzlu Servis Önerilir.

Vişne Kompostosu Nasıl Yapılır
Tarifi
                                                    Nursevince