Haşhaşlı Revani Nasıl Yapılır
Kremalı Haşhaşlı Revani Tarifi
Haşhaşlı Tatlı 
İrmikli Tatlı 

Herşeyin Gönlünüzdeki Kadar Güzel Olması Dileklerimle.. Küçük bir dörtlükle başlamak istiyorum tarifimize. 

Eğer Hala Kızıyorsan .
Kendin ile Olan kavgan Bitmemiş Demektir.
Eğer Hala Kırılıyorsan 
Gönül evinin Tuğlaları pekişmemiş demektir.
Eğer Hala Kınıyorsan
Düşüncelerin Yeterince berraklaşmamış demektir.
Şems-i Tebrizi  


Daha önce Haşhaşlı Revaninin Cevizli Yapımını Paylaşmıştım. Tarifi güncellemek ve daha net fotoğraflar yayınlamak amacı ile bu defa cevizsiz yapımını paylaşmak istiyorum.

Haşhaşlı Kremalı Revani İçin Malzemeler


1 su bardağı toz şeker
4 yumurta oda sıcaklığında
1 su bardağı mavihaşhaş
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
2 su bardağı elenmiş un
1 pk. kabartma tozu
1 pk. karbonat(kabartma tozu gibi olan paketlerden)

iç hacmi 28*28 tepsi

Şerbeti için
2,5 Su bardağı Toz şeker
3 su bardağı su
yarım  limonun suyu

Üzerine 
1 pk. krem şanti
1 su bardağı süt


Haşhaşlı Kremalı Revani Tarifi 

  • Öncelikle şerbetimizin pişirilip soğutulması gerekir. Su ve toz şekeri orta ateşde 15 dk.kaynatalım indirmeye yakın içersine limon suyu dökelim. 5-6 dk. daha kaynasın soğumaya alalım.
"Fotoğrafdaki tepsim teflon olduğu için ben tabanına kesme esnasında çizilmemesi için yağlı kağıt serdim.Kenarlarına fırça yardımı ile sıvı yağ sürdüm."

  • Yumurta ile toz şekeri mikserle çırpalım. Yeterince kabarınca sıvı yağ ve yoğurdu dökerek mikserin küçük devirinde çırpalım. Haşhaş ve irmiği ilave edelim. Çırpalım. En son elenmiş una kabartma tozunu ve karbonatıda ekleyerek bunlarıda ilave edelim. Dilersek vanilya yada limon kabuğu rendesi ekleyelim.Çırpma teli ile hırpalamadan yavaşça karıştıralım ve tepsimize dökelim. Spatula ile düzeltelim.Fırınımızı 200 derecede ısıtalım.
  • Fırının orta rafına sürelim 180 dereceye düşürüp 40 dk kadar pişirelim. Kürdan testi yapalım.                                               

Soğuk Şerbeti Sıcak Revaniye yavaş yavaş gezdirerek dökelim.
Kenara alıp soğumasını bekleyelim. 
Krem şantimizi paketin üzerinde yazdığı şekilde çırparak hazırlayalım.
Buzdolabına kaldırıp soğumasını bekleyelim. Tatlımızda soğuduğunda , üzerine krem şantimizi sürelim. 
Servis zamanı dilimleyerek süsleyelim. Afiyet olsun. 
                                             


           Not: Revaninin üzerine Krem şanti sürmeden yemek isterseniz şerbet dökmeden önce dilimleyebilirsiniz. Ben şanti süreceğim için dilimlemedim ..

Aynı yerden kesmek sorun olabiliyor.
Ayrıca revani buzdolabında bir gün bekletilirse . Mavi haşhaşın rengi daha güzel çıkıyor.. :)

Haşhaşlı Revani Nasıl Yapılır
Kremalı Haşhaşlı Revani Tarifi
Haşhaşlı Tatlı 
İrmikli Tatlı  
                                             Nursevince        

12 yorum:

  1. En sevdiğim tatlı. Nefis görünüyor. Elinize sağlık. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
  2. elıne sağlık cıtır bır tatlı resımlerde guzel olmus

    YanıtlaSil
  3. eline sağlık nursevinciğim
    her daim favorim olan nefis çıtır çıtır tatlıdır
    senin de elinden güzel kabarmış
    afiyetler olsun

    YanıtlaSil
  4. Arkadaşlar çok çok teşekkür ederim. Ama benim haşhaşlı tatlım rengi kaherengi değildi.:) inanın böyle açık uçuk yeşilimse krem rengi gibiydi ama . fotoğraflarım neden böyle çıktı anlamıyorum.. emanet pc de yapınca eşim senin makinede öyle görünüyor diyor. :(

    YanıtlaSil
  5. yemesi zevkli çok güzel bir tatlı ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık canım, benim çok sevdiğim bir tatlıdır, senin tarifini de deneyeceğim en kısa zamanda..

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık canım nefis görünüyor nasılda kabarmış öyle hımmm afiyet şeker olsun...

    YanıtlaSil
  8. Çok severim sunum da çok şık ellerine sağlık arkadaşım,sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Son bir kaç yılın aranan tariflerinden...maşallah çok da güzel kabarmış..ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  10. Ellerine sağlık ablacım…
    Yerken ağızlarımızda bıraktığı nefis tadın yanında haşhaşın verdiği çıtırtı hoş bir tebessüm bırakıyor yüzlerde aynı zamanda…
    Sevgilerimle…

    YanıtlaSil
  11. Hepinize hoşgeldiniz diyor ve teşekkür ediyorum.

    YanıtlaSil
  12. Tarifi iki kez uyguladim.Ikinci kez yaptigimda serbet miktarini artirdim.Boylece; daha islak ve daha leziz oldugunu soyleyebilirim. Keki muthis kabariyor. Cok basarili bir tarif.Tesekkurler!

    YanıtlaSil

Nursevince Lezzetleri ziyaret ederek yorum bıraktığınız için teşekkür ederim, Her yorum benim için çok kıymetli.

Google plus hesabı bulunmayıp yorum yapmak isteyenler ANONİM seçeneğini kullanarak yorum bırakabilirler, bu şekilde yorum bırakanlar lütfen isim belirtsinler.
TEŞEKKÜRLER,