Tavada Kolay Gul Boregi Tarifi

Tavada Gül Böreği Nasıl Yapılır

Kolay Börek Yapımı 
Kıymalı Tava Böreği 
Pratik Börek Tarifleri
                                         

   
Biz Hıdırellezi öğleden sonra çıkarak kutladık. 40 çeşit ot topladık . Piknik yaptık ve dönüşde evimizin önündeki yaban gülüne dileklerimizi bağladık. Dünya barışı için de gönülden dua ettik. Sağlık ve afiyet diledik. 

Yeni kırmızı kesemize metal para koyduk ve sabaha alacağız gül ağacından . Bir dahaki hıdırelleze kadar cüzdanımızda tutacağız ki bereketli olsun. 

Evimizin bahçesinde geçen yıl da olduğu gibi tenekenin içinde ateş yaktık ve üzerinden atladık. Güle oynaya komşucanlarımızla birlikde güzeldi herşey. Hep böyle olsun inşallah. Sabah dileklerimizi alıp akar suya (denize) bırakacağız..

Ot toplarken bir mola verdik .Termosumuzdaki çayı yudumlarken tava da yaptığım gül böreklerimizden de 2 tanesi yanımdaydı, çayla birlikde denizi seyrederken nede güzel oldu. 
                                             


3 yufka ile pratik ,her tür iç malzeme ilede yapılabilir tava böreği tarifim var bugün. Biz yoğurtlayarak yedik sosyete mantısı gibi de oldu . İçini aynen mantı içi gibi hazırlamıştım. Dilerseniz Buradan  börek ve poğaça içi nasıl hazırlanır bakabilirsiniz. 

Diğer Hazır Yufkalı Favori Tariflerim için BURAYI tıklayınız.
Tavada Gül Börek İçin Malzemeler
3 adet hazır yufka
2 adet yumurta
1,5 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
İç malzemesi için 
100 gr kıyma
1 adet kuru soğan
maydanoz 
tuz , karabiber

Tavada Kolay Gül Börek Nasıl Yapılır
Kuru soğan robotta çekilir. Kıyma ile karıştırılır . Tuz , karabiber atılır.Dilenirse maydanoz doğranır.

  • Yumurta süt, sıvı yağ çırpılarak karıştırılır.
  • Bir yufka ikiye bölünür . Yarım yufkanın yarısına sıvı malzeme gezdirilir ve diğer yarısı üzerine kapatılır.Üçgen bir parçamız olur.Sıvı malzeme üzerine de biraz gezdirilir. İç malzeme geniş tarafına yayılır. Rulo yapılır. Kendi etrafında döndürerek gül börek şekli verilir. Diğer yarısıda aynı şekilde yapılır.Tavaya dizilir.1 yufkadan 2 gül börek olur.(Dilerseniz bir yufkayı 4 eşit parçaya bölerek tek katlıda yapabilirsiniz) 
  • Yufkalar bitine kadar bu şekilde yapılır ve kalan sos üzerine dökülür.
  • Ocakda kısık ateşde zaman zaman sallayarak pişirilir. Ara sıra ateş orta ayara getirilir içini çeke çeke pişmesi sağlanır. Servis tabağı tavaya kapatılıp börek ters çevrilir ve diğer yüzüde aynı şekilde pişirilir. 
  • Ilık servis yapılır. Dilenirse üzerine sarımsaklı yoğurt ve biberli yağ gezdirilir. Mantı şeklinde tüketilir.   
  • Afiyet Olsun.   
  
  • Not: Dilerseniz 1 yufkadan 4 gül böreğini tek kat olarakda yapabilirsiniz.Bu durumda rahat rahat tek , tekde çevirebilirsiniz. Servis tabağına gerek kalmaz .İnce ve küçük börekleriniz olur. Tercih sizin.
Kolay Börek Yapımı 
Kıymalı Tava Böreği 
Pratik Börek Tarifleri
                                            Nursevince 

Yorum Gönder

22 Yorumlar
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.
  1. dilekleriniz kabul olsun o zaman:))İstanbul da hıdırelleze biz yağmur bereketiyle girdik, piknikler kaldı.. börekler nefis görünüyor, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık ablacım. Nefis görünüyor. Benim kayınvalidem de bu börekten yapıyor çok lezzetli oluyor. Size afiyetler olsun. Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  3. oyyy bayıldım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Eline sağlık ablam....
    Kolay börekler her zaman favorim kızım okuldan gelince sıcacık böcekleri çok seviyor.

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel ellerine sağlık nefis görünüyor tavada da oldukça kolay bir tarif olmuş , denemek gerek sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Tavada gül börek süper fikir çıtır çıtır olmuşlar ellerinize sağlık, güzel iltifatlarınız için ayrıca teşekkür ederim,sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. çok pratik ve leziz görünüyor yapmak isterim :) şifa olsun
    g +

    YanıtlaSil
  8. Çok güzel görünüyorlar böreğe dayanamam içim gitti :(

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık.. Çok pratik ama lezzetli bir börek olmuş.. Denemedim bu şekilde sarıpta pişirmeyi.. Allah hayırlısı ise tüm dileklerimizi kabul eder inşallah..

    YanıtlaSil
  10. FIRINDA ÇOK KEZ DENEMİŞ TAVADA HİÇ YAPMAMIŞTIM BUNDAN SONRA BENDE DENEYECEĞİM ELLERİNİZE SAĞLIK .....

    YanıtlaSil
  11. Tava böreği yaptım ama bu şekilde yapmadım abla sunumu da çok şık olmuş ellerine emeğine sağlık ablacığım sevgiler :))

    YanıtlaSil
  12. canım güzel ve hareketli bir gün olmuş ne güzel....böreğine bayıldım....harika görünüyor....pratik ve leziz....bende bu aralar tava böreklerine taktım güzel oluyor:)

    YanıtlaSil
  13. Dileklerinizin hepsi gerçek olsun canım inşallah..Ellerine sağlık canım tava börekleri hem pratik hem de lezzetli oluyor..Bu arada blogunun yeni halini çok beğendim canım..Çok ferah olmuş..Güle güle kullan..

    YanıtlaSil
  14. hepinize çok teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  15. Denenesi bir tarif olmus, benim gibi kamp yapmayi sevenler icinde cok pratik firinsiz börekte olurmus demek ki :) ellerine saglik

    YanıtlaSil
  16. güzel bir gün olmuş.börek is pratik bir tarife benziyor.eline saglık.g+

    YanıtlaSil
  17. Bugüne ait özel bir yemek olmuş. Ellerinize sağlık ablacım. :)

    YanıtlaSil
  18. Elinizr saglik, harika gorunuyor:)

    YanıtlaSil
  19. Ellerine sağlık, tavada gül böreğini denememitim hem pratik hemde lezzetli denemek şart oldu..:)

    YanıtlaSil
  20. Ellerinize sağlık nefis görünüyor. kıymayı çiğden mi koydunuz, yoksa hafif kavrulmuş mu?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim.Mantı içi gibi çiğden yaptım. Fakat kavrulsada olur tabi.. Kavrulurken yağ da ilave ediliyor :( ben biraz yağsız olsun istedim.

      Sil

Nursevince Lezzetleri ziyaret ederek yorum bıraktığınız için teşekkür ederim, Her yorum benim için çok kıymetli.

Google plus hesabı bulunmayıp yorum yapmak isteyenler ANONİM seçeneğini kullanarak yorum bırakabilirler, bu şekilde yorum bırakanlar lütfen isim belirtsinler.
TEŞEKKÜRLER,

#buttons=(Accept !) #days=(20)

Our website uses cookies to enhance your experience. Learn More
Accept !