Haşhaşlı Hint Pare Tatlısı Nasıl Yapılır

Mutlaka denemelisiniz diyebileceğim tariflerden haşhaş ile süslenmiş Hindistan cevizli Pare tatlısı.

Şerbetli tatlıları seviyorsanız tam size göre 
Sarı Haşhaşlı Hint Pare Tatlısı için Malzemeler
2 yumurta
250 gr tereyağı oda sıcaklığında
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 pk .kabartma tozu
1 çay bardağı hindistan cevizi 
4 su bardağı un ( + / -) 
Şerbeti için 
3,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su 
Üzeri için 
Süt ve sarı haşhaş
Ceviz veya badem 
Süsleme için çikolata sos veya ganaj 

Tatlımızın yapılışına geçmeden önce öneri tarif linkleri bırakıyorum uğramadan geçmeyin derim.:)
Lahmacun Börek 
Çeşmi Nigar Çorbası
Kırmızı Mercimekli Yaprak Sarması

Haşhaşlı Hint Pare Tatlısı Nasıl Yapılır

▪Öncelikle şerbetimizi kaynatalım. 20 dk sonra bir dilim limon atıp altını kapatalım . Soğusun 
▪Un ve kabartma tozu hariç malzemelerimizi karıştıralım. 
Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak hamur yoğuralım. Dinlensin. 
▪Ganaj kullanacaksak . Buzdolabından çıkma 200 gr çiğ kremayı benmari usulü erittiğimiz80 gr bitter çikolata ile karıştırıp buzdolanına kaldıralım 
Ben çikolata sosu kullandım. ▪Bir kaseye süt diğerine az sarı haşhaş koyalım. ▪Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Önce süte atalım. delikli kepçe ile alıp haşhaşa bulayıp tepsimize dizelim .
Not: önce kurabiye yuvarlama işlemini bitirin. * püf noktası süte batırdığımız kurabiyeler haşhaşı zamanla ıslatır ve kullanımı zorlaşır. Azar azar kullanmanızı tavsiye ederim. ▪Tamamı bittiğinde ortalarını hafif çukurlaştıralım. 
180 derece fırında sarı , pembe pişirelim .
Fırından aldığımız kurabiyelere soğuk şerbeti gezdirelim. 
Tatlılar şerbeti çektiğinde ortalarına ganaj veya çikolata sosu dolduralım. Badem veya ceviz konduralım.
 **Püf noktası . Bademleri bal veya reçel suyuna batırırsanız parlak olur.

hint pare 
Afiyet Olsun .
instagram sayfamda günlük tariflerime ulaşabilirsiniz.
Lütfen tıklayıp takibe alınız
@Nursevincelezzetler 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Nursevince Lezzetleri ziyaret ederek yorum bıraktığınız için teşekkür ederim, Her yorum benim için çok kıymetli.

Google plus hesabı bulunmayıp yorum yapmak isteyenler ANONİM seçeneğini kullanarak yorum bırakabilirler, bu şekilde yorum bırakanlar lütfen isim belirtsinler.
TEŞEKKÜRLER,