Pudingli Ispanaklı Kek Tarifi

Vanilya Pudingli Ispanaklı Kek 
Çikolata Puding Soslu Ispanaklı Kek 
Pudingli Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır
                          

Geçen hafta gezmeye giderken eli boş gitmemek için yaptığım sade ıspanaklı kek tarifimin fotoğrafını çekerken 2 dilim kesmek zorunda kalmış ve evde bırakıp gitmiştim. Geldiğimde 2 dilim kek oğlum tarafından yenmiş ve bana devamı sorulmuştu. Hafta sonu Söke undan gelen pudingler de olunca , kalan ıspanak suyumu değerlendirmek içinde fırsat çıktı. Pudingli, puding soslu , ıspanaklı kek yaptık ve yumuşacık lezzetli kekimiz Antepfıstıklı sanıldı.

Güzel tarife geçmeden önce dilerseniz diğer Pudingli Tarifler ve keklerimden bazılarından seçmeler yapalım.
Pudingli Kek Tarifi
Etimek un haline Getirilerek yapılan  Etimekli Puding Soslu Pastamız
Karadutlu ev Pudingi Tarifi 

Puding Soslu ,Ispanaklı ,Vanilya Pudingli Kek için Malzemeler
Oda sıcaklığında 3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı hazırlanmış Ispanak suyu   (bakınız)
1 pk. Vanilya aromalı Puding (Tozunu kullanıyoruz)
2 su bardağı un
1 pk. kabartma tozu
1 çay kaşığı ucu ile karbonat 
yarım limonun suyu
Üzeri için Yarım paket Çikolatalı Puding 
pudingi pişirmek için paketinde yazan sütün yarısı kadar süt
                                                  

Ispanaklı Pudingli Kek Nasıl Yapılır 

• 5-6 adet  Ispanak yapraklarını az zeytinyağı ile robottan geçirip süt süzgeçinden süzerek suyunu çıkartalım. Dilersek üzerinde kalan posasından 1 tatlı kaşığı ekleyelim. (Ben fazla koyu yeşil olmasın diye sadece suyunu ilave ettim. )
• Unumuzu eleyelim. Karbonatı kaseye alıp yarım limon suyunu sıkalım.
• Kek kalıbımızı yağlayıp unlayalım. 3 yumurta ve toz şekeri mikserle köpürene kadar çırpalım. Üzerine sıvı malzemeleri sırası ile ekleyelim. Karıştıralım.Puding tozu ve elenmiş unu , kabartma tozunuda dökelim ve hafif , hafif hırpalamadan bir çırpıcı ile karıştıralım. 
• Fırınımızı 180 derecede ısıtalım. Kek harcımızı kalıbımıza dökelim. Fırına sürüp ilk 10 dk aynı derecede 10 dk sonra 160 derecede yaklaşık 40 dk pişirelim. Kürdan testi yapalım duruma göre pişme süresi 50-60 dk yı bulabilir.                                                         

Kekimiz pişdikten sonra kakaolu pudingimizi pişirelim.Yarım paket ve yarım ölçü süt ile karıştırarak katı kıvamlı pişirdiğimiz pudingimizi ,kalıbından çıkarttığımız kekimizi  almadan önce üzerindeki hafif kabarık kısmını keselim.(Kek parçalarını iyice soğuyunca kırıntı yapıp fıstık gibi süslemede kullanacağız)Sonra ters çevirip servis tepsimize alalım. Üzerine sıcak pudingi gezdirelim.
Bu şekilde kekimizi bir süre bekletelim.Hazırladığımız ıspanaklı kek parçacıklarını üzerine serpiştirelim. Ben portakal kabuğu rendeledim. Sizler dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.                                                                           

                                                  

Afiyetler olsun. 
Vanilya Pudingli Ispanaklı Kek 
Ispanaklı Kek Çikolata Pudingli 
Çikolata Puding Soslu Kek Tarifi
                                                Nursevince