Ispanaklı Sade Kek Tarifi

Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır
Ispanaklı Sade Kek Tarifi
Fıstıklı Görüntüsünde Ispanaklı Kek 

Ispanaklı Kek Tarifi

Hepimize Sağlıklı , mutlu ve huzurlu bahar havasında günler dileklerimle. Çok pratik ve Fıstıklı görüntüsünde Kek tarifimi paylaşmak istiyorum.. 
Şaşıracaksınız Fakat ben ilk kez Ispanaklı kek yaptım -:)) Evet oğlum yeşillik yemediği için sanıyorum hep ihmal etmiştim. Hep erteledim.Bugün Ispanak yemeği yapmışken 5-6 yaprak ayırdım ve ardından kek pişirdim. Bazı bloğlarda gördüğüm gibi koyu renk olmadı benimki. İyiki  olmadı. Oğlum anlardı yoksa :) Fıstıklı görünümünde nefis pamuk gibi kekimiz oldu.. Adeta Pandispanya gibi..
                                                            

Ispanaklı kek nasıl yapılır

Ispanaklı Sade Kek İçin Malzemeler 

Cahide Sultan Ispanaklı Kek Tarifinden faydalandım.. Her zaman güvenilir tarifleri için teşekkürler. Ispanak hazırlama yöntemim kendimden ..

3 adet oda sıcaklığında yumurta
1,5 Su bardağı Toz şeker
1,5 Su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı Ispanak Yaprağının kendi çıkarttığımız suyu
3 Su bardağı elenmiş un
1 pk. Vanilya
1 pk. Kabartma Tozu
Yarım çay kaşığı karbonat . (Bir fincanın içinde 3 damla kadar limon suyuna ilave edilecek. Buda benden püf noktası olsun.. Karbonat limonun içinde eridiği zaman kekin rengini ve kokusunu bozmuyor.)
                                    

Ispanaklı Tepsi böreği Tarifimide tavsiye ederim. Buradan Tıklayınız . 

Ispanaklı az malzemeli Çıtır Rulo Börek tarifim içinse Burayı Tıklayınız .

Ispanaklı Sade Kek Nasıl Yapılır

• Ispanağın çiğ yapraklarını yıkayıp süzelim. Zaten hafif sulu olacaktır. 1 çorba kaşığı sıvı yağ ilave ederek Robottan geçirelim. Çıkan Ispanak posasını Süt süzgecinden geçirerek , suyunu kekimizde kullanmak üzere alalım. Ispanağın posasından da 1 tatlı kaşığı ilave edebilirsiniz. 
• Kek kalıbımızı yağlayarak unlayalım. Malzemelerimiz hazır olsun ve mutlaka yumurta ve sütümüzde oda sıcaklığında olmalı. 
• Yumurtalarımızı toz şekerle en az 3 dk toz şeker eriyip , köpürene kadar çırpalım.
• Un ve kabartma tozu harici malzemeleri de katıp karıştıralım. 
• Fırın derecemizi 200 'e getirip ısıtırken biz diğer (kalan)malzemeleri de kek hamurumuza karıştıralım. 
• Yağlanmış , unlanmış kalıbımıza kek harcımızı dökelim.(harcı döktükden sonra kek kalıbımızı tezgaha vurarak biraz hava kabarcıklarını aldıralım böylede orta kısmı çok kabarmadan eşit oranda kabaran kekimiz olacaktır.)
• Isınmış fırına sürüp kontrollü pişirelim.Kabarmaya başlayınca  200 derecedeki fırınımızı 160 a düşürelim.35-40- dk kadar pişsin ve kürdan testi yapalım. 
• Nefis ! pandispanya gibi yumuşacık kekimiz hazır. Ilıdığında kalıpdan çıkaralım. Afiyet olsun.                                                 

Not: Dilerseniz soğudukdan sonra üzerine Farklı pudinglerden katı kıvamlı pişirip dökebilirsiniz. 

Dilerseniz pudra şekeri eleyebilirsiniz. Çikolata sosuda çok yakışacaktır. 

Soğumadan dilimlemeyiniz. 

Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır

Ispanaklı Sade Kek Tarifi
Fıstıklı Görüntüsünde Ispanaklı Kek 
                                                      Nursevince