Girit Kabagi Yuvasinda Kizartma Sunumu

Kızartma İçinde Kızartma Tarifi

Girit Kabağı ile Kızartma Dolması 
Kabak İçinde Kızartma Nasıl Yapılır

Sunum Önemli diyoruz ve zaman zaman hoşluklar yapmaya çalışıyoruz. Eski Tarif arşivimden paylaşımlar yaparken Kızartma İçinde Dolma Kızartma  dan İlham alarak Dolma yapmak için aldığım Girit kabaklarını Kızartmaya karar verdim. 
Bence çok güzel oldu. Eminim sizler daha güzel sunar ve hayal gücünüzü kullanarak harika görsel çıkarırsınız benden fikir vermek olsun o halde. 
                                                                                   

Misafir Mönülerinizde yardımcı olabilecek bazı tariflerimi Sıralamak istiyorum .İlginizi Çekenlerin üzerini tıklayınız.

Süzme Kırmızı Mercimek Çorbası 

Tavuklu Tepsi Böreği Tarifi 

Şekerpare Tatlısı Tarifi

Etli Bamya Yemeği Tarifi

Biber Turşusu

Girit Kabağı Yuvasında Kızartma Sunumu Malzemeler

1 kğ Mini Girit Kabağı 7 adet

Kızartmalık Sıvı yağ

İç malzeme 

1 orta boy patates

1 orta boy patlıcan

2 sivri biber

1 kapya biber

üzeri için 

2 domates

1 su bardağı yoğurt

2 diş sarımsak

                                                    

Girit Kabağı Yuvasında Kızartma Nasıl Yapılır.

• Kabaklarımızı yıkayıp alacalı soyalım ve üst kısmından kapak gibi saplarının olduğu kısmı keselim.
• Girit kabaklarının çevirerek kızartalım. Soğuması için kenara alalım. Patlıcan, patates soyalım ve küçük zar şeklinde doğrayarak kızartalım. Biberleri de kızartarak malzemelerimizi hazırlamış oluyoruz.
• 8. fotoğrafda görüldüğü gibi kabakların iç kısmını oyalım. Kızartılınca daha rahat oyuluyor ben bu şekilde tercih ettim. Sonrasında dilerseniz içlerini doldurup domates sosu ile fırınlayabilirsiniz. Ben;
• İçlerini oyduğum kabakların iç kısmını tuzlayarak tekrar kızgın yağda içerlerine gelecek şekilde kızarttım.                                                     

• Kabakların içlerine kızarttığımız diğer malzemeleri pay ederek sunabiliriz.
• Sarımsakları yoğurt hazırlayalım. 
• Domatesleri rondodan çektirip çok az yağ ve sarımsakla tavada soteleyelim.                                                  

Girit Kabaklarımız artık sunuma hazır dilerseniz domatesli sos , dilerseniz sarımsaklı yoğurtla harika oluyor. Afiyet olsun.

321 Poğaça Tarifime baktınız mı?
Evde Erişte kesmek isteyenler.
Evde erişte makarna yapımı yazıma tık tık.

Kızartma İçinde Kızartma Tarifi

Girit Kabağı ile Kızartma Dolması 
Kabak İçinde Kızartma Nasıl Yapılır

                                                        Nursevince